各省各种美食特色 全国各地方特色美食

3瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食4南翔小笼馒头，又叫南翔小。

各地的美食特色如下1河南胡辣汤 胡辣汤作为北方常见的早餐经常出没于街边早点摊，其特点是胡椒味重，咸香辛辣，搭配油条油饼风味更佳目前，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一2南京鸭血粉丝汤 顾名思。

25云南特色菜过桥米线 过桥米线汤是用大骨老母鸡云南宣威火腿经长时间熬煮而成的，具有浓郁鲜香味的一类高汤26陕西特色美食羊肉泡馍 它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后。

中国各地特色美食如下所示1重庆酸辣粉 “重庆酸辣粉”与四川的麻辣火锅有异曲同工之妙由于重庆的酸辣粉口味独特酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻辣鲜香酸且油而不腻”，深受广大年轻。

全国各地特色美食小吃有1成都冒菜 说到成都，人们总是想起火锅，但是今天我们谈谈冒菜冒菜是一道以肉类豆制品青菜海鲜菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃冒菜最为讲究的吃。

1麻辣小龙虾 又名口味虾长沙口味虾香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃以小龙虾为主材，配以辣椒花椒和其他香辛料制成成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香2卤煮火烧 北京传统特色小吃，起源于北京城南的南横。

中国各地特色美食1广西螺蛳粉 螺蛳粉是柳州最出名的，也是最受大众欢迎的小吃之一，辣爽鲜酸烫是它最大的特点，像水果榴莲一样，爱者垂涎三尺，厌者避而远之，不知道你喜不喜欢吃呢2广东白切鸡 起源于。

1清蒸武昌鱼英文名Steamed Wuchang Fish，是湖北省的一道传统名菜武昌鱼又名团头鲂，因产于鄂州梁子湖而得名，头小体高，面扁背厚，呈菱形，脂肪丰叟，肉味鲜美2辣子鸡是一道经典的川菜，一般以整鸡为主料。

各地特色美食小吃有柳州螺蛳粉成都冒菜广州虾饺云南鲜花饼浙江梅干菜酥饼新疆切糕北京烤鸭等1柳州螺蛳粉说到螺蛳粉，那真是让人又爱又恨，跟臭豆腐一样，吃的人觉得十分香这个比较受争议的螺蛳粉里面可是。

是一种凉拌着吃口感绝佳的西北面食小吃其种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同主要有麻酱凉皮秦镇凉皮汉中凉皮岐山擀面皮面筋凉皮等2上海汤包 上海的汤包皮薄馅大，鲜香适口，油而不腻。

因为工作的关系，大半个中国基本都走过，相应的，各省的美食小吃也吃过不少，下面给大家聊聊各省的代表小吃，有不对的欢迎指正1内蒙古烤羊腿 烤羊腿菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐。

全国各地特色美食小吃有1长沙臭豆腐长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃，属于湘菜，该小吃又被长沙当地人成为臭干子其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣， 焦脆而不糊细嫩而不腻初闻臭气扑鼻，细嗅浓香。

中国各地特色美食举不胜举前段时期因为大家知道的原因，待在家里不太敢出门无聊之间，很多以前吃过的美食都涌进了脑海吃过美食佳肴不少，有的淡忘了，有的却久久不能抹去因为篇幅关系，不可能一下子，将所有的曾经。

肉夹馍肉夹馍是山西省特色食物之一，是古汉语肉夹于馍的简称，肉放在前面是起强调作用的，不是病句，肉夹馍外观焦黄皮酥里嫩，口味独特，主要是用面粉猪腿肉红烧肉制成的 羊肉韭菜元宝饺子羊肉韭菜元宝饺子是金昌的热门菜之一。

中国各省的特色美食小吃， 吃过5道以上的请举手中国是一个美食大国，从北京烤鸭到海南文昌鸡，从新疆烤全羊到广东粉肠，从河南烩面到东北小鸡炖蘑菇，小鱼今天带你领略下中华美食文化1北京烤鸭起源于中国南北朝时期，食珍录中已记有。

红烧肉的原料选用的是猪五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不腻，堪称中华美食中的一道经典菜式10江苏代表菜红烧狮子头 红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿。