河南许昌的名吃是什么 河南许昌的名吃是什么菜

5青年湖大闸蟹许昌特产美食，肉质细嫩味道鲜美6豆沫许昌特色小吃，味道浓香，非常好吃7烩面许昌传统美食，面筋汤浓味道鲜美8绿豆糊涂许昌特色小吃，甜香利口清热去火9胡辣汤许昌传统小吃。

许昌特色美食 鸡蛋不翻儿该食品在制作过程中不需反煎， 故因此得名，鸡蛋不翻儿系河南民间风味小吃历史悠久制作考究，风味独特，再加上浓郁的地方风情，独特的地方文化，鸡蛋不翻儿已深受大众喜爱鸡蛋不翻儿选用优质。

4花石羊肉汤花石羊肉汤是河南许昌最传统的特色小吃，同时也是禹州最具特色的一大美食，也是历史悠久的地方名吃花石羊肉汤选用优质的羊肉为主要原料，在以禹州粉皮与多种中药材为辅，最后制作出来的羊肉汤吃起来肥而不腻。

河南特色小吃安阳燎花，安阳三熏，安阳炒三不沾，陈店麻花，陈留豆腐棍，大隗荷叶酥饼，道口烧鸡，丁家粉蒸肉，方城缸炉，方城烧麦，固始茶菱，修武海蟾宫松花蛋，杞县红薯泥，淮阳菜五大特点享誉中外，郸城火虾鸭蛋。

包子许昌的包子有好多家，什么第一楼 得福 乡巴佬，我感觉最好的还是张包子馆 张包子是汉族传统小吃之一，从创业至今已有八十多年的历史了包子应该是河南许昌最普遍的小吃了，张包子用原料特级面粉肥瘦猪肉化猪油等。

1热豆腐许昌 热豆腐是鄢陵县的传统特色小吃热豆腐的制作方法和市场上的豆腐相同，所不同的是卖主用50公分见方的木斗子，将点好的豆腐脑用布单稍微一揽，使豆腐成块，软硬度以手托起不烂为准售时将烙馍皮儿展开。

4石象豆腐是河南省许昌市长葛市石象乡的特产石象乡生产的豆腐“质地细嫩弹性好有光泽后味香”，深受广大消费者的信赖，“石象豆腐”的美名因此传扬5禹州粉条是河南许昌禹州著名的特产，其色泽黄亮，身干条。

仪台路北段半截河路口麻辣小红虾的小红虾，牛蛙，馍干 豫园中区阿里郎烧烤和老房子酒楼的酸梅汤绿豆粥和羊脊髓 西大街的鸭绿江烧烤和对面的小小烧烤城 古槐街豫园的王氏毋米粥很有特色 许昌人家的大骨头和肘子。