山东十大著名小吃 山东十大著名小吃排名

1、山东十大经典名菜如下1葱烧海参，是以两个山东人大爱的食材为主，海参清鲜柔软香滑，葱段香浓，原料十分简单，但是选材却很讲究，海参必须选用渤海湾的野生刺参，这种参肉厚道刺头足才有嚼头2九转大肠，是一道真正。

2、2周村烧饼 周村烧饼，顾名思义，产自山东淄博周村的一种小吃，它起源于汉代，它与莱芜烧饼虽都是由面粉制成，但是口感绝对不一样周村烧饼是一种像薯片一样的脆薄的圆片状，当然要比薯片大的多人们更喜欢把它当作。

3、潍坊肉火烧是山东潍坊的传统名小吃，潍坊肉火烧是外地人的叫法，潍坊本地人都叫老潍县肉火烧， 主要以城隍庙肉火烧最为出名潍坊肉火烧在潍坊人的味觉里具有难以动摇的位置潍坊的火烧品种很多，单是面火烧就有砍火烧簸。

4、枣庄菜煎饼独是具有风味的地方传统小吃，煎饼配以各种蔬菜煎烤而成，五色俱美，一口下去，煎饼的麦香和蔬菜的清香，鲜嫩可口，满嘴飘香，太满足了，形成一种特殊的味蕾体验，过瘾九单县羊肉汤 单县羊肉汤是鲁西南山东菏泽。

5、德州扒鸡，是一道传统经典鲁菜，也是一款名小吃，德州扒鸡肉质细嫩，吃着不塞牙，不柴，味道做的刚刚好，远在明清的时候就是“天下第一鸡”吃过不少饼，但在山东有一款细如银丝的盘丝饼，这款饼是济南传统风味名小吃。

6、3潍坊肉火烧潍坊肉火烧是山东潍坊的传统名小吃，潍坊肉火烧是外地人的叫法，潍坊本地人都叫老潍县肉火烧， 主要以城隍庙肉火烧最为出名潍坊肉火烧在潍坊人的味觉里具有难以动摇的位置潍坊的火烧品种很多，单是面火烧就。

7、豆汁粥是山东省著名的特色小吃，见于山东济宁临沂枣庄等地色白如玉，入口浓稠滑爽，喝完不粘碗，营养丰富，常与细腿子配套同食蒲松龄曾经尝过蒲松龄所记述的炊煮小米白粥，佐以菜蔬的早餐饮食，也正是山东大部分。

8、后来有个书生成名后，又专程到济喝甜沫，取粥名田之意，为粥铺题写“甜沫”匾额，并吟诗一首“田沫误作甜，只因往事看了沧桑，总是苦辣之后甜”从此，这种咸粥就叫“甜沫”3牛奶汤香蒲 牛奶蒲菜是山东济南的。

9、甜沫是济南传统的大众粥类食品，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”在济南的众多小吃中，甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃三油旋 油旋葱香浓郁，外酥内嫩，很受欢迎，流传至今油旋是。

10、4，潍城火烧 潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小吃其特点是面硬烤烙熟透而无糊斑，吃起来脆口，越嚼越香皮酥，瓤有异香而不腻5，潍城烧饼 潍城烧饼是山东潍城的传统名点，烧饼烤成分两层，面层布满芝麻。

11、5潍坊肉火烧，朝天锅潍坊肉火烧是山东潍坊的汉族名小吃6滨州炒鸡青阳炒鸡炒鸡主要分为青阳炒鸡跟杨寨炒鸡，另外还要牛王炒鸡胗也很棒7淄博淄川肉烧饼淄川肉烧饼具有饼皮香脆馅味鲜美之特点，相传已有一千多年。

12、同是大饼，为何周村烧饼的信誉那么高周村烧饼来源于汉朝，成于清朝晚期，至今已有早已很多年历史时间，是山东省传统的意味着小吃，特性为酥香薄脆，通道咬合，松脆满嘴，白芝麻掉渣，余韵悠长周村烧饼前身，只不过是。

13、1金丝小枣 金丝小枣是山东乐陵的特产，距今已有3000多年的栽培历史乐陵金丝小枣皮薄肉厚清香甘甜，里面所富含的蛋白质和维生素要远远高于其他的水果其不仅仅只是美味可口的小吃，金丝小枣还具有促进血液循环增强体质的。

14、还有水煎包，也是典型的山东特色小吃水煎包，看上去比上海的生煎包要大一点，水煎包讲究的就是皮脆肉香，也是全国很多城市的早餐店很容易见到的一个点心，还有一样就是山东煎饼，山东煎饼也是山东的一大传统特色面食，最早。

15、甜沫是起源于豫北地区豆沫，后流传至山东济南特色传统名点，大众粥类美食，泉城二怪之一甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为quot五香甜沫quot在济南的众多小吃中，甜沫是最具特色的quot招牌quot名优小吃4奶汤。