作者:admin 发布时间:2023-01-19 07:55:21 分类:杂志 浏览:194 评论:0
内蒙人当然说内蒙的羊肉好吃,新疆人一听很不服,就责问内蒙人,你吃过新疆的羊肉串吗?宁夏人听到后就偷偷捂嘴就笑了!
的确,世界上最好吃的羊肉在中国,中国最好吃的羊肉不在内蒙,也不在新疆,在宁夏。
宁夏最好吃的羊肉在盐池,对你没看错,最好吃的羊肉就是盐池的滩羊羊肉!
滩羊做出来的手抓羊肉绝无半点膻味,壮嫩可口,加上枸杞便是大补佳品,女人吃了美容,男人吃了肾不亏。
盐池滩羊最好的做法当然是烤全羊,秘方腌制后的滩羊,香酥油脆,肉皮入口即化,肉丝绵口,简直就是人间第一 美食 。
盐池滩羊的最大特点就是没有膻味,肉香纯正,如果再加上枸杞一起烹饪,不只是大饱了口福,你们的夫妻生活也会更加幸福!
新疆、内蒙古、西藏、宁夏等地的羊肉最好吃
宁夏盐池
宁夏盐池
蒙古大草原
多数人认为最好吃的羊肉在内蒙古,
再内行一点的知道内蒙古锡林郭勒的羊肉是最好吃的
其实,内蒙古最好吃的羊肉在阿拉善盟。阿拉善的羊是吃沙葱、吃苁蓉、喝贺兰山泉水长大的。
炖阿拉善的羊肉,除了盐,其他什么调料都不用放,羊肉鲜美、细嫩。
因为阿拉善盟的羊肉产量低,所以知名度不高。但吃过一次的人,就再也不想吃别的地方的羊了。
抛开吃法谈羊肉,纯粹是刷流氓!
新疆羊月龄较大、块头也大,肉质稍粗、干物质多,非常适合烤肉做法;
内蒙大草原散养羊运动量大,肉质紧实,适合涮肉和大块的手把肉吃法;
甘宁以寒滩杂交羊居多,月龄小,肉质细嫩多汁,非常适合手抓羊肉、清炖羊肉做法;
陕北山羊以“大羯子”为主,月龄较大、肉质丰满、风味独特,羊肉中的极品,最适合大锅慢炖;
青海甘南藏羊瘦肉率高、肉质紧实、风味独特,适合手把肉小刀割着吃;
其他中原省份的羊肉肉质不佳,不能像以上地区的羊肉那样简单烹饪。必须多放调料才能压住膻味、这个就得看具体吃法和大厨的手艺了!
当然我们大凉山的火把节全羊汤了!天下没有第二了!
陕西榆林市横山区,地椒羊肉,!
可别说是盐池的,我吃过。
内蒙人当然说内蒙的羊肉好吃,新疆人一听很不服,就责问内蒙人,你吃过新疆的羊肉串吗?宁夏人听到后就偷偷捂嘴就笑了!
的确,世界上最好吃的羊肉在中国,中国最好吃的羊肉不在内蒙,也不在新疆,在宁夏。
宁夏最好吃的羊肉在盐池,对你没看错,最好吃的羊肉就是盐池的滩羊羊肉!
滩羊做出来的手抓羊肉绝无半点膻味,壮嫩可口,加上枸杞便是大补佳品,女人吃了美容,男人吃了肾不亏。
盐池滩羊最好的做法当然是烤全羊,秘方腌制后的滩羊,香酥油脆,肉皮入口即化,肉丝绵口,简直就是人间第一 美食 。
盐池滩羊的最大特点就是没有膻味,肉香纯正,如果再加上枸杞一起烹饪,不只是大饱了口福,你们的夫妻生活也会更加幸福!
新疆、内蒙古、西藏、宁夏等地的羊肉最好吃
宁夏盐池
宁夏盐池
蒙古大草原
多数人认为最好吃的羊肉在内蒙古,
再内行一点的知道内蒙古锡林郭勒的羊肉是最好吃的
其实,内蒙古最好吃的羊肉在阿拉善盟。阿拉善的羊是吃沙葱、吃苁蓉、喝贺兰山泉水长大的。
炖阿拉善的羊肉,除了盐,其他什么调料都不用放,羊肉鲜美、细嫩。
因为阿拉善盟的羊肉产量低,所以知名度不高。但吃过一次的人,就再也不想吃别的地方的羊了。
抛开吃法谈羊肉,纯粹是刷流氓!
新疆羊月龄较大、块头也大,肉质稍粗、干物质多,非常适合烤肉做法;
内蒙大草原散养羊运动量大,肉质紧实,适合涮肉和大块的手把肉吃法;
甘宁以寒滩杂交羊居多,月龄小,肉质细嫩多汁,非常适合手抓羊肉、清炖羊肉做法;
陕北山羊以“大羯子”为主,月龄较大、肉质丰满、风味独特,羊肉中的极品,最适合大锅慢炖;
青海甘南藏羊瘦肉率高、肉质紧实、风味独特,适合手把肉小刀割着吃;
其他中原省份的羊肉肉质不佳,不能像以上地区的羊肉那样简单烹饪。必须多放调料才能压住膻味、这个就得看具体吃法和大厨的手艺了!
当然我们大凉山的火把节全羊汤了!天下没有第二了!
陕西榆林市横山区,地椒羊肉,!
可别说是盐池的,我吃过。