作者：admin 发布时间：2023-01-20 11:40:23 分类：杂志 浏览：311 评论：0
中国的美食有：饺子、口味虾、北京烤鸭、南翔小笼包、酱板鸭、兰州拉面、刀削面、重庆酸辣粉、蚝烙、尖米丸。
1、饺子
饺子源于古代的角子，饺子原名"娇耳"，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。
2、口味虾
口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。
3、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品，分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
4、南翔小笼包
南翔小笼馒头，又叫南翔小笼包，是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃，已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的风味小吃之一。
5、酱板鸭
酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，是风靡大江南北的一种传统风味名吃。
6、兰州拉面
起源于唐代，“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃，口感爽滑，面条劲道，味美汤鲜。
7、刀削面
刀削面，是山西的汉族传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于北方，以山西大同刀削面最为著名。
8、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。
9、蚝烙
这款算是潮汕的名菜了，上过舌尖上的中国，蚝就是海蛎，这款菜式在台湾叫做蚵仔煎，由海蛎和鸡蛋配合地瓜粉煎制而成，口味鲜爽独特。
10、尖米丸
虽说名字叫丸，可这可跟丸没什么关系，尖米丸是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃，口感类似于大条点的米线。料理方式同面条相似，口味清淡，汤水香浓。
我国作为世界上的超级大国，除了有悠久的历史文化外，特色美食小吃也是非常的多，下面我盘点中国街边夜市小吃名单大全，有兴趣的可以一起来看看。
1．麻辣烫
2．烤生蚝
3．排骨年糕
4．臭豆腐
5．热干面
6．串串香
7．饺子
8．钵仔糕
9．云吞面
10．酸辣粉
11．长沙口味虾
12．重庆抄手
13．湖南酱板鸭
14．昆山奥灶面
15．大庆坑烤
16．奶油炸糕
17．玉林牛巴
18．玉林牛巴
19．黑龙江炸三角
20．无锡酱排骨
21．酥皮包
22．炸酱面
23．甜不辣
24．佛跳墙
25．鸡汤豆腐串
26．台湾蚵仔煎
27．徽州毛豆腐
28．头条糕
29．长春酱肉
30．锅包肉
31．螺蛳粉
32．泰州烫干丝
33．桂林米粉
34．排骨年糕
35．月饼
36．脑髓卷
37．鸭血粉丝汤
38．黄山烧饼
39．粽子
40．刮凉粉
41．钵仔糕
42．北海虾仔饼
43．小笼包
44．大列巴
45．胡辣汤
46．煎堆
47．四季美汤包
48．酥皮包
49．老北京驴打滚
50．扬州炒饭
51．瓦罐汤
52．涪陵油醪糟
53．新兴园蒸饺
54．哈尔滨红肠
55．姊妹团子
56．肉夹馍
57．糖火烧
58．天津煎饼果子
59．火锅
60．兰州拉面
61．濑粉
62．生煎包
63．铅山烫粉
64．恭城油茶
65．烤冷面
66．刀削面
67．钵仔糕
68．李连贵熏大饼
69．汤圆
70．豆腐乳
71．馓子麻花
72．烤鸭
73．三河米饺
74．阜阳格拉条
75．延吉冷面
76．鸡仔饼
77．三鲜豆皮
78．长春酱肉
79．玫瑰酥饼
80．碗糕
81．常德牛肉米粉
82．河南烩
83．南昌白糖糕
84．下灌状元水丸子
85．叉烧包
86．肠粉
87．串串香
88．南宁老友粉
89．山东煎饼
90．炉肉火烧
91．锅烙
92．苏州SA汤
93．符离集烧鸡
94．石头粿
95．淮南牛肉汤
96．大庆扒鸡
97．合肥鸭油烧饼
98．马蹄糕
99．糖油粑粑
100．炒米粉