四川能带走的特产小吃 (四川美食可带走的特产)

四川能带走的特产小吃

到四川必带的土特产小吃

到四川必带的土特产小吃，我们的日常生活有吃过各种各样的美食，因为人是杂食动物，所以能吃的东西非常的多，那么很多的常见食物中虽然有吃过，但人们并不是很了解它，以下是关于到四川必带的土特产小吃。

到四川必带的土特产小吃1

怪味面

尤其是牛王庙怪味面，号称成都第一面。之所以叫怪味面是因为汤汁鲜美，口味多样，第一口是海鲜味，然后变成猪肉香，一会辣，一会甜，这就是怪味面的魅力。

夫妻肺片

这是一道四川成都名菜，以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，后切成片，浇上辣椒油、花椒面等辅料制成的红油。其制作比较精细，色泽美观，肉质鲜嫩，味道辣香，非常适口。

担担面

面条细滑，主要搭配的调料是红辣椒油、芝麻酱、肉末、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，麻辣爽口，是四川非常有名的小吃。

钵钵鸡

就是在陶器钵中，放入以麻辣为主的调料，再加上用多种调料煮的去骨鸡片拌，混合一起的。钵钵鸡皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中。食用也是非常的方便，多种口味可供选择。

到四川必带的土特产小吃2

一、四川成都市龙泉驿区特产小吃

在这个地区主要给大家介绍两种水果一是龙泉驿枇杷——超大的个头(比一般的枇杷大很多)，味儿超甜;

二是龙泉驿水蜜桃——水分充足，能为闻到它一种特殊的香气。这两者都有一个共同特点，就是没有添加任何的催熟剂之类的药物，杀虫剂除外。

二、四川成都市崇州市特产小吃

首先是要介绍一种茶叶——崇州龙门贡茶，对茶这方面有研究的可以带一些回去品品，它的味道也还是可以，稍逊色于顶尖茶叶。

其次是要介绍在街子古镇的汤麻饼，汤麻饼自从我记事开始局一直听家里的老人再讲说什么只要去一次街子古镇就会买一次带回家和家人分享，由此可见汤麻饼确实是不错的，走亲访友必备特产之一啊汤麻饼在街子古镇是一种特殊的存在，与超市里买的大有不同。

还要介绍一下怀远古镇的“三绝”，分别是“叶儿粑”、“冻糕”和“豆腐帘子”一般称他们为“怀远三绝”。这第三绝啊不是大部分人能接受的

不会吃的人会觉得它的很奇怪，但是会吃的人，就是特别喜欢，细品是有一种香气的，它的表面还有一层很可爱的“霉菌”(健康的)。很多外地的人在逢年过节时都会特意到这儿给亲戚朋友稍上一点。

三、四川成都市大邑县特产小吃

1、王泗白酒——是大邑特产的一种酒，因它用的一些原材料与别的就不同，同时也受到地区方面的影响，什么温度湿度那些所以造成所酿制好的酒的味道等不同，它是一种浓度适中的高粱酒，味香。

2、安仁蓝莓——这种蓝莓生长在安仁镇，而且还是那个地区的地理标志;到安仁去摘蓝莓可以顺道去安仁古镇转悠一圈，古镇内也有不少的特产。

到四川必带的`土特产小吃3

四川的特产有很多，主要有以下几种。

1、火锅底料包

四川人爱吃麻辣，火锅算是川渝地区人们饮食的代表!到四川旅游一定要找一家火锅店先尝个鲜，选火锅没有特别的讲究，只要看哪家在排队你进去吃味道保证不会差。

2、竹叶青茶

成都拥有国内最多的茶馆，可以说成都就是一座泡在茶碗里的城市!四川地区盛产茶叶，四川人也尤其喜欢喝茶，而川茶中最具代表性的就是产自峨眉山的竹叶青、碧潭飘雪等。

3、四川老腊肉

以前，老四川人待客的时候桌上都会有一道跟腊肉有关的菜肴。如今，人们生活水平提高了，但是腌制和食用腊肉的传统却保存了下来。腊肉是四川人非常喜欢的一种腌制食物，过年过节、红白喜事，桌子上都少不了它的踪影，色泽金黄，味道香浓。

四川腊肉用的一般是半肥半廋猪肉，先用盐浸渍数日，然后用柏树枝条树叶熏烤，烟熏的时候肥肉的油脂被烤出来，流向瘦肉部分，最好再挂起来晾着，要吃的时候直接下刀取肉。其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。

4、郫县豆瓣

川菜位列中国八大菜系之首，郫县豆瓣功不可没!这种源自民间的辅料如今也已走出四川成为全国各地好吃嘴们做菜时必备调味品。郫县豆瓣始创于清康熙年间，距今已有三百多年的历史。

郫县豆瓣有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，被誉为“川菜之魂”。郫县豆瓣除用作调味外，也可单独佐饭。用熟油拌，其味更佳。

5、蒲江米花糖

每个人童年的味道里都有米花糖!成都近郊的蒲江米花糖是川西平原广大群众所喜爱的一种食品，为四川特色小吃，是蜀乡老字号之一。蒲江曾以产米花糖出名，蒲江米花糖相传距今已有200多年的历史，在清代已有制作。

蒲江所产米花糖用糯米、花生、芝麻等做成，香甜酥脆，而且携带、食用都很方便。四川地区的农村自己做这个，方言里叫“炒米糖”，用膨化过的米花加黄糖高温熬制而成。如今的米花糖制作工艺更加先进，同时保留了儿时的味道。

6、张飞牛肉

到四川，尤其是成都随处可见三国文化的遗存，景点有武侯祠、张飞庙，街道有四圣祠街、蜀汉路，如果你到成都最繁华的购物中心春熙路的话多半还会看到站在店前招揽生意的“张飞”。

罗贯中的《三国演义》故事中的张飞是个莽汉，但他不卖牛肉哈。而张飞牛肉本名干牛肉或保宁干牛肉，产于四川阆中， 因为它的“表面墨黑内心红亮”恰好和历史上的猛将张飞其人“面皮墨黑一颗红心向蜀汉”的特征很像，于是后世人将这种牛肉称之为张飞牛肉。

7、蜀锦

历史上，锦官城成都一度因为纺织业成为当时国内数一数二的大城市。如今，蜀锦作为成都历史文化的一种遗存，不再是寻常百姓的必备物，而成为成都对外馈赠的一种珍品。

8、瓷胎竹编

四川盛产竹子，于是也就有了很多竹子制品。瓷胎竹编是成都地区特有的手艺，简单来说它就是用竹编将瓷器包裹起来。瓷胎竹编所用竹丝断面全为矩形，厚度仅为一两根头发丝厚，在制作过程中全凭双手和一把刀进行手工编织

让根根竹丝依胎成形，紧贴瓷面，缠嘴过把、紧扣瓷器，精心编织出不同图案，所有接头之处都做到藏而不露，宛如浑然天成。瓷胎竹编按编法它可以分为普通编织、提花编织和五彩图案编织，价格几百上千不等。

9、阆中醋

柴米油盐酱醋茶，老百姓过日子，这七样是必备的。说到这个醋，四川地区一些地方叫“酸”，最出名的要属阆中产的保宁醋。是我们国家“四大名醋”之一哟。

保宁醋用大米、小麦等为原料，用肉桂、当归等中药材制曲，然后用泉水酿造而成，健康绿色酸味浓，近百年来被人们被誉为川菜精灵，甚有“离开保宁醋，川菜无客顾”的说法。买一瓶回家，做出来的菜绝对巴适。

10、川酒

中国是世界上酿酒历史最早的国家，而川酒绝对能在中国酒类博物馆中名列前茅!五粮液、茅台、泸州老窖、水井坊、郎酒、剑南春、舍得酒……可以说，你能在央视广告里看到的关于酒的广告中，十个中间有四五个都是川酒品牌。

四川美食可带走的特产

说到四川，你首先想到的可能是刺激人们味蕾的四川火锅。事实上，这个城市还有许多其他的特色食物等着我们去探索。如果你来四川时不知道自己能吃什么和带什么，那么你可以跟着边肖去看看四川的十大特色产品是什么。

10.四川泡菜

四川泡菜

四川泡菜是四川的传统特色食品。它色泽鲜艳，香味扑鼻，口感酥软，味道咸酸，大大增进食欲。这是四川的一道家常菜。它是通过浸泡和发酵当地生产的蔬菜制成的。它营养丰富，热量低。这是一道适合所有年龄的菜。

9.瓷胎竹编

瓷胎竹编

四川出产竹子。除了把我们的国宝作为食物，它们还可以用来编织许多器皿。瓷胎竹编是一种用竹编包裹瓷器的艺术。它的厚度只有一根或两根头发厚，然后杨司的精致设计是用双手和刀子编织而成的。此外，每个关节都是真正隐藏和自然的。它具有重要的纪念意义和使用价值。

8.自贡冷吃兔

自贡冷吃兔

自贡的冷食兔是四川自贡的一种特殊食物。这是一种由盐文化引导并经过仔细研究的美食。冷兔肉有多种口味，包括辣胡椒、辣豆豉和秘制陈皮。

7.阆中醋

阆中醋

阆中醋是四川名醋，中国“四大名醋”之一。它是由大米、小麦等原料，肉桂、当归等中药，然后从当地的泉水。它的酸味浓郁，绿色健康。近年来，它被誉为川菜精神。

6.蒲江米花糖

蒲江米花糖

浦江米花糖是四川著名的小吃，也是四川的老字号之一。它有200多年的生产历史。浦江米糖是由糯米、花生、芝麻等原料制成的。它尝起来很美味，特别受孩子们的欢迎。

5.郫县豆瓣

郫县豆瓣

川菜在中国八大菜系中排名第一，这与郫县豆瓣是分不开的。这种豆瓣酱起源于清朝康熙时期，已有300多年的历史。它的颜色是鲜红色和辛辣的，尝起来又辣又好吃。郫县豆瓣菜可以用作调味品，也可以和米饭一起食用，两者都非常美味。

4.张飞牛肉

张飞牛肉

张飞牛肉是四川成都著名的美食。它最初的名字叫“包宁牛肉干”，因为它的“表面黑，内心红”的特征与历史上一位著名的军官张飞非常相似。因此，它有这个美妙而迷人的名字。在石村，有很多超市可以看到张飞的牛肉摊。牛肉卖完后，他们可以和张飞合影，这具有很大的纪念意义。

3.四川老腊肉

四川老腊肉

在四川，当地人招待客人时，一盘老熏肉是绝对不可缺少的。它通常选择肥而薄的猪肉，用盐腌几天，然后用柏树枝叶熏制。在熏制过程中，高质量的肥肉会浸入瘦肉中，然后熏制好的肉条会被挂起来。当你想吃的时候，用刀子直接切一块，炒一些蒜苗。它闻起来很香，尝起来很美味。

2.竹叶青茶

竹叶青茶

竹叶青茶是四川省成都市的代表，是全国街头巷尾茶馆最多的地方。许多人每天去品茶和聊天。在当地，竹叶青茶也是亲朋好友的首选礼物。

1.火锅底料包

火锅底料包

四川人非常喜欢辛辣的食物。当你去四川的时候，首先要做的事情是找一家火锅店，品尝美味。虽然火锅只能在当地吃，但火锅调料可以带走。去一家受欢迎的火锅店或当地的超市购买你需要的火锅调料，有很多价格选择，而且价格一般不会特别高，所以你可以放心去购物。