作者：admin 发布时间：2023-01-24 18:55:13 分类：杂志 浏览：204 评论：0
姜糖 怡糖,奶糖,水果糖,冰棋凌糖,棉花糖,巧克力糖,麦牙糖,冰晶糖,海藻糖,四川牛皮糖.湖北牛轧糖葱管糖 纳溪泡糖 玫酱糖 窝丝糖 粽子糖 桉叶药糖 ,碎米饴糖 玉米淀粉饴糖,甜菊糖,夹心糖、酥糖.口香糖
EL糖果及淀粉糖
ELA\硬糖
硬糖及其制作方法
椰子硬糖
加工硬糖用的转化糖浆
脆松糖
红梅牌脆松糖
……
ELB\软糖
软糖及其制作方法
果汁软糖
果胶软糖
果味果冻软糖
……
ELC\奶糖
奶糖及其制作方法
儿童补血奶糖
无麻疗效
……
ELD\巧克力糖
巧克力糖及其制作方法
花色巧克力糖
新型巧克力
酒心巧克力
……
ELE\口香糖
口香糖及其制作方法
板式口香糖
羟基丙基醋酸淀粉口香糖
滋补口香糖
口香糖基料
泡泡糖
……
ELF\夹心糖、酥糖
龙虾酥
果酱夹心糖
桔粉夹心糖
酒心巧克力夹心糖
柠檬夹心糖
维生素C夹心糖
乳酸菌片糖和乳酸菌巧克力夹心糖
介休贯馅糖
寸金糖
酥心糖
酥心脆糖
满天香贯香寸
芝麻酥糖
苏式芝麻酥糖
滨州芝麻酥糖
豆面酥糖
花生酥糖
成都天府花生酥糖
奶油花生酥
葵花酥糖
苕酥糖
夏酥糖
……
ELG\花生糖类
花生糖
南味花生糖
奶白花生糖
奶油花生糖
丁果花生糖
味精花生糖
潮州猪油花生糖
成都蜜桂花生糖
……
ELH\芝麻糖
芝麻糖
芝麻条糖
松子麻片糖
焦切麻片糖
芝麻松子糖
麻松条
麻糖
芮城麻片
……
ELI\米花糖类
米花糖
江津米花糖
蒲江猪油米花糖
苏式猪油米花糖
蜜桂芳米花糖
苏稽米花糖
开水米花糖
红糖米花糖
儿童米花糖
……
ELJ\其它糖果
牛轧糖
花生牛轧糖
杏仁牛轧糖
牛皮糖
四川牛皮糖
葱管糖
纳溪泡糖
玫酱糖
窝丝糖
粽子糖
桉叶药糖
水果糖
特级轻松糖
姜糖
杏仁糖
辽阳塔糖
冰片糖
蛋白糖
卡通音乐哨糖生产技术
ELK\淀粉糖
淀粉糖的生产工艺和种类
淀粉糖浆
日本的饴糖生产技术
马铃薯果葡糖浆
用大米熬制饴糖
碎米饴糖
玉米淀粉饴糖
玉米芯饴糖
红薯饴糖
家庭加工麦芽糖
玉米淀粉蜜糖
玉米面生产蜜糖
用固相酶生产高果糖玉米糖浆
……
ELL\砂糖、乳糖
甘蔗糖
土法制蔗糖
甜菜糖
乳糖
……
ELM\淀粉糖
水糖 鲜薯麦芽糖
玉米原粮葡萄糖浆
米糠饼制饴糖
玉米芯制饴糖
玉米秸饴糖
甘薯淀粉制葡萄糖
利用大米制取蛋白质和糖液
用碎米生产大米高果糖浆和高蛋白米粉
低糖分子剂食用糖浆（一）
低糖分子剂食用糖浆（二）
低糖分子剂食用糖浆（三）
……
ELN\糖果
果汁糖
菠萝棒糖
柠檬糖
薄荷糖球
家制糖果
明胶软糖
果胶软糖
果味软糖
山楂软糖
家制高梁饴
可可花生酥心糖
美味花生糖
猪油花生糖
花生麻糖
花生蘸
花生钙素糖
苏州丁果糖
曲氏花生酥
麻酥糖（上海）
震运同玫瑰酥糖
豆酥糖
豆酥糖（宁式）
红薯酥糖（四川）
浇切糖
蜂蜜麻糖
梅果肉夹心糖
北京米花糖
乐山香油米花糖
巧克力糖
含血红素巧克力
发泡性口香糖
含二肽甜味剂的口香糖 苕丝糖
糯米苕丝糖
西式蛋白糖
茶叶羊羹
四川特产零食：
1、蒲江米花糖
蒲江米花糖的历史悠久，开始于唐宋、精于明清、极于现代。相传在蒲江商家外出准备干粮就会把米饭做成鹅蛋形状，有荷叶或者芋叶包裹，等到饿了的时候，用火烤着吃，火烤的时候米粒就会爆裂形成米花。
蒲江的米花糖，色泽洁白，大小均匀，香甜松脆，食用后还有稻谷的清甜感，深受老百姓的喜爱。
2、灯影牛肉丝
灯影牛肉丝是采用牛肉后腿毽子肉制作而成的，先腌、晾、烘、蒸、炸、炒等一系列工序制作而成，相传已经有100多年的历史了，一般在四川的特产店、大型超市、红旗等这种地方有买的，买的时候一定要看后面说明介绍，因为我就买到过不正宗的。
3、黄老五花生酥
黄老五花生酥是越吃越香，吃到不下来，它口感酥脆很香，里面的花生没有一点焦糊的气息，全是花生炒熟以后的那种香味，甜而不腻。
据说还是有着200年历史的非物质文化遗产，它的包装也很有文化特色，过年过节送亲朋好友也是不错的礼物，每一块都是单独包装，携带也方便。
4、菊乐酸奶
这我就不说了，成都小朋友的最爱，基本上是从小喝到大，以前一直以为菊乐全国各地都有，后来发现还是四川这边要多一些。
而且菊乐酸奶现在还换包装了，奶乎乎的极简风，还出了许多新味道，白桃、葡萄、果粒的等。
5、峨眉雪
这个是乐山本土的饮料，荔枝果味的汽水，它相比其他汽水不会太甜，气泡一般，但是喝了你就会爱上它。成都这边也有但是就是比较少，一般像超市、红旗这些地方才有，像买它只能随缘。