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四川名小吃零食 (四川的小吃零食)

作者:admin 发布时间:2023-02-15 12:56:42 分类:杂志 浏览:319 评论:0


导读:四川名小吃零食问题一:四川有什么特产零食好吃呢?豆腐干~(香香嘴什么的)~牛肉干(遛洋狗什么的)~还就是路边摊~~烧烤~串串~~等等~非常多问题二:四川有什么特产?零...

四川名小吃零食

问题一:四川有什么特产零食好吃呢? 豆腐干~(香香嘴什么的)~牛肉干(遛洋狗什么的)~还就是路边摊~~烧烤~串串~~等等~非常多

问题二:四川有什么特产?零食!求解 10分 四川省 成都:文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。阆中:松花皮蛋、保宁蜡。

问题三:成都有什么特产零食好吃啊? 你外地来旅游的哇,我们成都好吃的就多了嘛,像是灯影牛肉啊,花生酥啊,怪味胡豆啊,豆腐干之类的,其中豆腐干比较出名的要数有好巴适,香香嘴,南溪,味道硬是巴适得很哦。。。

问题四:四川好吃的零食或特产有哪些哪有卖 推荐一些我觉得最具四川味道的特产:火锅底料包,竹叶青茶,四川老腊肉,张飞牛肉,阆中醋,这些都是四川比较有名的特产 在怪味屋都可以找到

问题五:成都特产零食有哪些 成都嘛,在几个常见的特产点都能买到的,锦里呀,文殊院呀,都是不错的,可以找到不少成都特产。

当然呢,成都最全面的特产呢,还是在点心四川上面哦!

问题六:四川特产零食有哪些 四川特色美食小吃排名榜 四川的麻辣牛肉干,兔头,豆腐干,还有好多山珍木耳 香菇 土蜂蜜 都很好哦

问题七:四川土特产食品有哪些 四川特产风味名特产有成都蜀绣,蜀锦(帛),漆器,瓷胎竹编,南充竹帘画,自贡,宜宾竹制工艺品,荣昌,会理陶瓷,自贡剪纸,名茶川红茶,峨芯茶,蒙山顶茶,名果合川红橘,江津广柑,及川芎,川贝,川莲等中药材。川菜是我国名菜之一,以麻辣味浓,百菜百味为特色。四川成都小吃担担面,赖汤圆等也很有名。名酒有宜宾五粮液,棉竹剑南春,泸州老窖,古蔺郎酒。名食有西昌板鸭,天府花生,涪陵榨菜等。

问题八:四川有什么特产?(食品类) 青城山老腊肉,川味香肠,提供真空包装,干净卫生,送礼体面,好评如潮!青城山老腊肉产自世界文化遗产,国家5A级风景区青城山,采用柴禾和柏枝长期熏制而成,外观黄而油亮,层次分明、肉皮金黄,具有光泽,瘦肉外观呈黑红色,切开呈玫瑰色。烟香味浓、肥而不腻、口感独特,香味浓郁,入口浓香,回味悠长,别具风味。可在淘宝网购买,详情搜索青城山农家自制生态烟熏老腊肉!

问题九:四川有什么好吃辣的零食 或者特产呢? 金掌柜手撕烤兔,张飞牛肉,棒棒娃牛肉粒,豆腐干、烧烤串串,串串啊,很多的,你去玩,可以亲自尝尝看,非常好吃,希望可以帮到你,望采纳,谢谢

问题十:四川有哪些特产?? 棒棒娃牛肉灯影牛肉、张飞牛肉自贡火边牛肉手撕牦牛肉钟水饺南溪豆腐干哈哥兔肉宋世核桃软糖黄五花酥府花、郫县豆瓣、青城山腊肉川味香肠、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油松花皮蛋、保宁蜡、四川榨菜、板鸭、豆腐乳、保字醋、叙府陈糟蛋、叙府磨麻油、剑门火腿、广汉缠丝兔、染山竹帘、安岳竹席、竹藤器、南充竹帘画、宋笔、理绿陶、广元百花石刻蒙顶茶、峨嵋山雪魔芋、五粮液、剑南春、泸州窖、窖1573全兴曲、文君酒等

四川的小吃零食

四川特色美食

四川特色美食,大家对于成都都是有着一种不一样的感情,成都是一个很美的城市,成都是全国最佳旅游城市之一,许多人对它有着别样的情感,下面看看四川特色美食及相关资料。

四川特色美食1

1、钵钵鸡

钵钵鸡,流传至今有上百年的历史了,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的配料,加上多种配料的去骨鸡片拌合而成。“钵钵鸡”从何而来?“钵钵”,原意为瓦罐,它运用了叠音词的方式起的菜名,别致又带着亲切感。钵钵鸡有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别有风味。

2、担担面

担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

3、肥肠粉

肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的`特点。

4、夫妻肺片

夫妻肺片,原名“夫妻废片”,但并不用肺。属于川菜系,四川汉族特色小吃,以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜爱,为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之,在用料上更为讲究,质量日益提高。

5、广元蒸凉面

元蒸凉面是四川广元地区汉族传统小吃之一,吃起来酸、甜、麻、辣、香兼具,开胃,爽口,味道浓久。超出广元市再无产地。其外型外型和陕西凉皮近似,但其原材料为大米而不是面粉。广元凉面口感滑腻爽口,清凉宜人。

6、火鞭子牛肉

火鞭子牛肉起源于清代乾隆年代,清末民初已成为四川名特产。与张飞牛肉和太和牛肉一起称为“川中牛肉三杰”。

火边子牛肉是盐都(四川自贡地区)汉族传统名特产之佳品,客观存在以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐尔。火边子牛肉源于清乾年间,至今已有200多年的'历史,其选料严格,刀工精细,工艺考究、风味独特、绵香生津、回味悠长。

7、李庄白肉

李庄白肉,全名为“李庄刀口蒜泥白肉”,是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食,选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉,加以多种酱料制成,有清香爽口,肥而不腻,咀嚼化渣等特点。

8、罗江豆鸡

此菜是四川罗江县著名风味素菜。以黄豆为主料,磨成豆浆。制成油皮,裹以芝麻末,经蒸制而成。颜色棕黄,绵软干香,咸香鲜麻。

9、三大炮

三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”,别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。

10、奶汤面

奶汤面是四川邛崃县汉族特色小吃。即用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤,将其盛入碗内,配以佐料,加入煮熟的水叶面即成。在邛崃奶汤面可谓是家喻户晓。最受欢迎。以至在邛崃周边地区,也只有羊马查渣面能于邛崃奶汤面相提并论。

四川特色美食2

肥肠粉是四川成都众多传统名小吃中最有特色的品牌之一,主要材料是红薯粉,辅料为肥肠、菜油、辣椒、花椒等。

肥肠粉吃起来麻辣鲜爽、色红味美,再配上特色的拌肥肠,既可以作为小吃浅尝,游客当作特色正餐一饱为快。

成都的肥肠粉完全具备“快餐”的特点,极快的时间就可以出一碗,快捷又好吃。

据说,成都有一家肛肠医院附近的肥肠粉味道极好,只是不知道大家有没有勇气去品尝一番呢哈哈。

不过呢,对于不爱吃内脏的朋友来说,也许这道鲜美的肥肠粉是不能品味的了,也是挺遗憾的。

渣渣面是川西的著名小吃之一。

相传它的创始人查淑芳将卖不完的抄手馅料用油炒干以后,第二天改作面的臊子用。

于是,一来由于查淑芳姓查(zha),而来由于这种特制的臊子比较细密,因此这面就被大家叫做渣渣面,或是渣渣臊子面。

当然,现在人们做渣渣面,都会使用新鲜的材料,而不是再像从前那样用前一天剩下的馅料来做了。

糟蛋,是将新鲜的鸭蛋或鸡蛋,用优质糯米糟制而成,是中国不少地方都有的一道别具风格的特色传统美食。

国内比较知名的糟蛋,以浙江平湖糟蛋、陕州糟蛋和四川宜宾糟蛋最为著名,所以啊,到了四川,有机会的话,是一定要品尝一下这著名的美食的。

四川宜宾的糟蛋,经过糟制后,蛋壳脱落,只留一层薄膜包裹住蛋体,蛋白呈乳白色,蛋黄为橘红色,吃起来味道非常鲜美。

担担面在四川的民间,是一道极为普遍并且颇具特色的著名小吃。

由于早年间常由小贩挑担叫卖,由此得名。

担担面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸香,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。

面条细滑,主要使用的佐料有红辣椒油、芝麻酱、川冬菜、花椒面、红酱油、蒜末、青菜和葱花等等。吃起来口味香辣,非常爽口。

狮子糕原名“寿王糕”,是四川西充地区的特色糕点。

西充狮子糕历史悠久,采用的是西充独有的“白沙糯米”,辅以鲜花醇蜜、川蔗绵糖、脱皮芝麻、小磨香油、鲜鸡蛋蛋清等,集历代名师之传统工艺,屡经改良,精工制作而成。

吃起来味道甜美,集香、甜、酥、脆为一起,油而不腻,嚼蜜不粘,据说其味道可以与被称作“西湖佳点”的西湖狮子糕相媲美。

四川特色美食3

一、赵老师麻饼

作为四川老式零食,赵老师麻饼深受人们的喜欢,大概掌心那么大的金黄色小饼,表面包裹着密实的芝麻,看着像月饼,却没有月饼那么厚实,咬上一口,饼皮又酥又香,里面包裹着橙皮糖、冬瓜丁、芝麻等精心调制的馅料,略有似无的清甜,恰到好处调动起食欲,越嚼越香,完全没有甜腻感,就连平时不喜欢吃点心的小伙伴,都忍不住吃了一个又一个,真香!

早上偶尔睡懒觉起晚了,直接用麻饼搭配牛奶或者咖啡,就是元气早餐,分分钟就搞定,吃饱喝足去上班,精气神满满~

每一块麻饼都是独立小包装,方便携带,防潮又卫生,冰桔口味、椒麻口味,当作日常餐点主食、加班餐都适合 ,馋了饿了随时吃上一块,顶饿管饱,味蕾也满足。

四川特产老式赵老师芝麻饼,值得尝一尝,老人孩子也爱吃,限时有活动:领券立减5元,一件500克,足足有16块麻饼,到手价仅11.9元,而且买2送1份特色小麻花哦~

二、南溪特色小吃豆腐干

忍不住称赞:四川南溪特色豆腐干,太好吃了!煲剧看电影的时候,它简直就是最好的陪伴,撕开独立小包装,轻轻一挤,送入嘴里,Q弹有嚼劲,细嫩入味,好吃又解馋~

南溪豆腐干不仅软嫩好吃,而且0胆固醇、富含优质植物蛋白质,0添加防腐剂,低卡轻热量,好吃解馋不怕胖,越吃越开心~

把它当作煲剧零食、下酒菜都适合,麻辣、五香、甜辣、藤椒口味,每一种口味都好吃,孩子也爱吃,经常和小伙伴们共分享,遇见尝一尝,限时有活动:一件14.9元,第二件9.9元,第三件0元,入手3件,或者6件最划算,一家老少一饱口福。

三、成都特产龙须酥

来过成都的小伙伴们,在“锦里”、“宽窄巷子”、街子古镇等经常可以看到现场制作成都特产龙须酥,只见一大块麦芽糖在师傅的手中拉拉抻抻,不一会儿的功夫就变成丝丝缕缕的龙须酥,可以用来穿过针眼的那种细丝龙须状,真的很神奇!

怀着好奇心买来尝一尝,吃上一小口龙须酥,雪白拉丝,入口即化,就好像吃棉花糖,却不是很甜腻,还带着淡淡的花生香,风味独特,唇齿舌尖满是甜香~

曾经是宫廷小吃的龙须酥,如今已经成为成都特产小吃,深受人们的欢迎,遇见尝一尝,限时有活动:领券立减3元,一件250克,到手价仅9.8元,不用舟车劳顿来成都,就可以尝到地道的成都特产龙须酥的好滋味,孩子也爱吃。

四、张飞灯影牛肉丝

成都张飞灯影牛肉丝堪称是一绝,牛肉丝丝丝缕缕被料汁浸润得非常入味,看着很细,吃上一口却牛肉香味浓郁,而且不干不柴也不塞牙,还带着浓郁的芝麻香,越嚼越过瘾,好吃又解馋~

学习累了,工作乏了,随时拿出独立小包装的张飞灯影牛肉丝,撕开包装送入嘴里,仿佛一下子点燃味蕾,香辣不燥,吃了会上瘾的感觉,口口都是牛肉香,精神头也上来了,好解馋!

就算是没有来过成都,也建议尝一尝四川特产张飞灯影牛肉丝,的确是味道特别赞,孩子也爱吃。

四川不仅有“火锅”,这4种“特色小吃”遇见尝一尝,孩子也爱吃。


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