作者:admin 发布时间:2023-02-16 00:30:48 分类:杂志 浏览:217 评论:0
国内吃货必去的旅游胜地
旅游是一件非常享受的事情,不仅仅是对沿途风景的享受,还包括了美食,世界各地不同的地方有着不一样的饮食文化,美食也是完全不同的。接下来我为大家整理了国内吃货必去的旅游胜地,大家快来看看吧。
国内吃货必去的旅游胜地1
1、成都
闻名全国的美食之都,这里的食物以麻辣为主,比如家喻户晓的火锅、串串、夫妻肺片等等,当然还有甜水面、豆花这种饭后美食,旅游方面大熊猫基地、都江堰以及武侯祠都是很值得一去的。
2、广州
这里是粤食之乡、购物天堂,文化交汇之地,也是一座历史与现代感并存的“南国之城”。这里的美食很符合大众口味,尤其是早茶,各种点心那叫一绝,这里的白切鸡、烧鹅都非常好吃。广州大多数的景点都集中在主城区及珠江沿线,距离城区较远的也就是长隆度假区了,建议游玩3—4天。
3、香港
汇集了全世界各地的顶尖、地道美食、米其林餐厅云集,是名副其实的美食之都。本地的茶餐厅、冰室也独具风味,行前值得仔细做一份“美食地图”。香港的景点花费主要集中在游乐园的门票上,迪士尼、海洋公园、杜莎夫人蜡像馆、天际100观景台的门票都不便宜;其他景点多免费,如星光大道、太平山顶和各大博物馆等。
4、北京
作为我们的首都,除了老北京的特色美食,当然也汇集了全国各地的美食,绝对值得吃货们去吃喝玩乐一番。经典小吃代表有冰糖葫芦、豆汁儿、炒肝、蜜饯等等。景点就更不用说了,故宫、长城、天安门人尽皆知。
5、西安
自古不乏服务于达官显贵的名厨,历经传承,形成了独特的西北风味。这里最具代表性的美食是形形色色的小吃,腊汁肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、臊子面……个个令食客们回味无穷。悠长的历史,使这座历经13个朝代的城市,犹如一座巨大的博物馆,无论是世界八大奇迹之一的兵马俑、历经沧海桑田的古城墙、还是曾经藏有天竺经书的大雁塔……古人留下的一砖一瓦,无不揭示着历史的底蕴。
国内吃货必去的旅游胜地2
1、哈尔滨:东北旅游名城,特色美食胜地!
必吃美食推荐:东方饺子王、马迭尔冰棍、俄式西餐、毛毛熏肉大饼、红肠、草帽饼、木瓜炖雪蛤、张飞扒肉。
美食街推荐:中央大街,这是哈尔滨市的名片。街路两侧汇集了风格各异的精美建筑,哈尔滨美食多数汇聚于此。上述推荐美食在这里都可以找到。
2、大连:东北浪漫之都,海鲜美食王国!
必吃美食推荐:海鲜焖子、大连海参(红烧海参)、烤鱿鱼、五彩雪花扇贝、清蒸海胆、皮皮虾、拌海凉粉、糖醋黄花鱼。
美食街推荐:如果你想集中去吃大连美食,可以去俄罗斯风情街、天津街小吃街,黑石礁小吃街、山东路美食街、太原街美食街、以及黄河路至马栏红旗路美食街等。
3、西安:最悠久的帝王古都,世界文化名城!
必吃美食推荐:肉夹馍、秦镇米皮、肉丸胡辣汤、岐山燥子面、葫芦鸡、烩三鲜、油泼面、甑糕。
美食街推荐:大皮院(西安的经典老店汇聚地)、西羊市(人气最旺的小吃街)、洒金桥(老陕最爱的地道美食)、大车家巷(西安人的面食天堂)、西安回民小吃街(西安著名的美食文化街区)。
4、乌鲁木齐:亚心之都,中国最具异域特色古城!
必吃美食推荐:炒米粉、辣子鸡、椒麻鸡、黄面烤肉、曲曲、抓饭、米肠子面肺子、拔鱼子
美食街推荐:幸福路南三巷(新疆经典美食街)、铁路局红楼巷(新疆名小吃汇聚地)、南湖东路南二巷(汇聚天下美食的.美食街)。
5、上海:东方巴黎,中国第一摩登城市!
必吃美食推荐:上海本帮菜、生煎包、小笼包、定胜糕、高桥松饼、耳光馄饨、蝴蝶酥、米缸粢饭。
美食街推荐:云南南路美食一条街(最老牌的经典美味)、古羊路美食街(最地道的日料和台湾美食)、虹泉路美食街(韩式料理天下)、大学路美食街(最多元化的美食街,汇聚世界美食)、昌里路小吃街(最能满足吃货的夜宵小吃街)、进贤路美食街(本帮菜的汇聚地)。
6、南京:六朝古都、吃货的天堂!
必吃美食推荐:盐水鸭、桂花糖芋苗、梅花糕、皮肚面、鸭油酥烧饼、糕团小点、牛肉锅贴、活珠子。
美食街推荐:老门东(南京特色老字号及小吃汇聚地)、王府大街(时尚年轻人最喜欢的美食街)、上海路(南京最具异域风情的美食街)。
7、北京:天子皇都,中国政治文化中心!
必吃美食推荐:北京烤鸭、老北京炸酱面、京酱肉丝、炙子烤肉、艾窝窝、豌豆黄、北京奶酪、三不沾。
美食街推荐:东方广场(最时尚的美食街)、东直门簋街(最“夜”的美食街)、阜成路(最奢华的美食街)、广安门美食街(最辣美食街)、什刹海(最有人气的美食街)。
8、天津:中国银河渡口,中西合璧之城!
必吃美食推荐:罾蹦鲤鱼、锅塌里脊、贴饽饽熬小鱼、坛子肉、肘子酥、八珍豆腐、赛螃蟹、狗不理包子。
美食街推荐:辽宁路小吃街(汇集全球美食)、中山路美食街(天津地道小吃街)、西北角回民风味小吃街(民族风味的美食街)、王顶堤风味小吃街(热爱撸串者必去的美食街)、南开天大小吃街(天津最受欢迎的小吃街)
9、武汉:九省通衢,楚文化发源地!
必吃美食推荐:葱烧武昌鱼、口味鱼头、蟹脚热干面、鲫鱼萝卜汤、老通城三鲜豆皮、顺香居烧梅、小桃园煨汤、武汉鸭脖。
美食街推荐:户部巷(汉味小吃第一街)、硚口美食街(武汉特色餐饮美食街)、江汉路(武汉食密集之地)、滑坡路(市井小食天地)。
10、长沙:楚汉名城、潇湘洙泗孕育宝地!
必吃美食推荐:口味虾、口味蟹、臭豆腐、糖油粑粑、龙脂猪血、酱板鸭、剁椒鱼头、姊妹团子。
美食街推荐:坡子街(长沙风味小吃汇聚地)、中南大学后街(汇聚全国美食)、南门口小吃街(长沙夜宵排档首屈一指的地方)、文庙坪美食街(古朴又时尚的小吃街)。
11、广州:对外贸易名城、华南政治经济文化中心!
必吃美食推荐:艇仔粥、萝卜牛杂、钵仔糕、濑粉、云吞面、拉肠、沙河粉、双皮奶。
美食街推荐:东都国际美食街(世界各地美食的集中营)、宝业路海珠美食街(宵夜一条街)、喜立登饮食风情街(饮食与娱乐融于一体的美食街)、广州美食园(广州老字号集合地)、惠福美食花街(好吃又便宜的美食街)、西关美食街(广州特色小吃一条街)。
12、丽江:爱情圣地、诗意王国!
必吃美食推荐:鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、丽江腊排骨火锅、纳西烤肉、包浆豆腐、乳扇、太安洋芋鸡。
美食街推荐:古城美食一条街(丽江美食最集中的地方)、花马街(丽江三文鱼最为集中地,知名餐厅集聚地)、七星街(实惠又美味的小吃街)、束河美食街(享受宁静与悠闲的小吃街)。
13、成都:天府之国,中国最佳旅游城市!
必吃美食推荐:火锅、夫妻肺片、龙抄手、串串香、钟水饺、担担面、冒菜、钵钵鸡。
美食街推荐:奎星楼街(汇聚成都几乎所有美食)、香香巷(资深吃货的天堂)泡桐树街(最有情调的美食街)、建设路(超高人气的小吃街)。
14、拉萨:风景绮丽的日光城、宗教朝拜圣地!
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一、北京
北京得首都之利,汇集了全国佳肴,可说是要吃什么就有什么。不仅如此,近几年来涌入北京的西洋菜系也遍布京都,法国大菜、俄式西餐、意大利风味、美式快餐,已成为北京人隔三差五品尝的佳馔。不过,既然不远万里来到北京,就不得不以品尝地地道道的北京菜为先。北京烤鸭有"天下第一美味"之称,也是北京风味的代表作。吃烤鸭的最佳去处当是北京前门外、和平门、王府井的"全聚德烤鸭店".这家店创建于130年前,如果从烤鸭店的鼻祖杨仁全经营鸭子算起,那又要上推30年。宫廷菜是北京菜系中的一大支柱,体现了北京800年为都的历史特点,有着十足的贵族血统。时至今日,宫廷菜早已流入民间,虽然严格地保留着贵族风范。
二、广州
广州人爱吃、会吃,天下闻名,夸张点的说法就是:广州人除了四足的桌子不吃外,什么都吃,于是,麻雀、鹧鸪、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、猫、狗、蛇、猴、龟……,超过一千种材料可以变成桌上佳肴,甚至不识者误认为"蚂蝗"的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时就变成异品奇珍、美味佳肴,令中外人士刮目相看,十分惊异。
三、天津
天津的饮食文化驰名中外,不少到天津旅游的人都是奔着吃去的。天津菜已有三百多年历史,上千个品种,烹饪技术以鲜咸为主,主料突出,配料考究,色鲜味俱全。另外,在天津的大街小巷,还可以尝到全国各地的风味菜肴。 天津市主要的特色食品街有南市食品街、和平区风味食品街、十月美食街。此外,天津还有一些历史悠久的老字号,如桂顺斋、祥德斋、正兴德茶庄、一品香糕点店、四远香糕点店、杜称奇蒸食铺、恩发德羊肉包子铺、起士林西餐厅等。
四、上海
在中国烹饪中,上海烹饪又博采众长,多姿多彩,别具特色,故海内外早就有"吃在上海"之说。上海各帮风味流派纷呈,名菜荟萃,能品尝到上海菜、苏州菜、无锡菜、宁波菜、广州菜、北京菜、四川菜、安徽菜、福建菜、湖南菜、河南菜、山东菜、扬州菜、潮州菜、清真菜和素食菜等佳肴。上海确确实实是美食家的乐园。上海有许多独具特色的"老字号"餐馆,它们都有自己的绝活--特色招牌菜,吸引了海内外众多的美食家。
五、重庆
重庆是川菜的发源地之一,也是川菜主要代表地域之一,重庆的川菜博采全国各大菜系之长,兼收并蓄,妙味无穷。烹饪方法多种多样,花色菜品达四千多个,重庆毛肚火锅、山城小吃更是有口皆碑。 到重庆领略巴渝饮食文化,品尝风味独到的川菜和名小吃,特别是堪称独秀天下的"重庆火锅",已成为广大中外游客及美食家的一大乐趣。您可以根据自己的经济状况加以选择,正宗的川菜味道一般都较浓辣,一些滋补菜系还以中药材及花朵入菜,味道相当特别。
六、佛山
佛山--佛山是珠江三角洲的"美食之乡",这里土地肥沃,水网交错,物华天竞,"海陆空"物产颇丰。无论天上飞、地上走、土里钻、水中游的动物,还是那青葱滴翠的各种果蔬,在厨艺大师们的精心烹调之下,都能变成美味佳肴。佛山酒楼食府众多,美食山庄林立,日夜营业,丰俭由人。 早晚到酒楼喝茶,是佛山人历来的喜爱。每当喝茶时,酒楼内坐满了人,一家大小,知己良朋,或洽谈聊天,或共聚天伦,形成本地特有的饮食文化。佛山人根据不同的地方的特产与口味,创制了许多风格各异的美食菜点。佛山的柱侯食品,顺德的"凤城(大良)炒卖",声名远播。佛山的许多小吃,如佛山盲公饼、扎蹄,大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、双皮奶、小凤饼,南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭等等,皆名闻遐迩。
七、杭州
当人们谈杭州时,不能不想到西湖。杭州菜之所以能在浙系州菜中占有一席之地,也因杭州菜菜名多半联系西湖名胜有关。如杭州菜中的西湖什锦宴,就是包含西湖十景的名胜菜肴,如苏堤春晓、曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼、三潭印月、雷峰夕照、南屏晚钟,双峰插云等,食之会产生无限遐思。杭州菜以河鲜为主味,烹调精细,不守陈规,多富变化。烹制多以爆、炒,烩、炸为主,清鲜爽脆,人口软滑。许多菜肴的用料更多是直接取自杭州西湖,如西湖莼菜汤中的莼莱,不仅取自杭州,还取自西湖三潭印月,格外鲜嫩滑润,别有一番风味。名菜"东坡肉"色泽鲜艳,酥嫩鲜香,浓而不腻。"芙蓉鱼片"吸取厂北京名菜芙蓉鸡片的烹调法,人口滑、细、嫩、肥。"清汤鱼圆"中的鱼圆人口即化,无骨无渣。
八、南京
南京菜一向称为京苏大菜,厨师则自称"京苏帮". 南京菜以选料严谨、制作精细、突出主料、玲珑细巧、色泽艳丽着称,并按时令季节不断翻新品种。其风味特点主要表现在口味醇和,咸淡适中,适应面广。菜肴讲究原汁原味,以鲜、香、酥、烂、嫩为主。其形硬而质软,汤浓而香醇,肥而不腻,淡而不薄。酥烂托骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。南京的制鸭技术久负盛名,早在1400多年前的南朝时期就有记载。南京的鸭肴是闻名全国的,除金陵烤鸭外,板鸭、盐水鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫等也各具特色。此外,南京的龙池鲫鱼,以它的头小,体大背厚腹空,肉细嫩而鲜美闻名遐迩,水产中的"水八鲜"为"鱼、菱、藕、茭白、茨茄、水芹、鸡头果、莲蓬",是中秋佳节丰富市民菜篮子的佳品。 南京着名的餐馆有:老正兴菜馆、马祥兴菜馆、绿柳居蔬菜馆、曲园酒家、大三元酒家。夫子庙的大石坝和湖南路的狮子桥为着名的美食街。
九、长沙
湖南好吃的菜很多,这么说吧,就是一个青椒炒肉,也比大多数地方的做得地道,青椒是深碧的绿,肉成了一种酱色的红,一粒粒的青椒籽是鲜明的黄,油而不腻,辣而不火,闻着有炝人的香,吃起来连汤都不剩。别的菜就不介绍了,就介绍一些湖南的小吃--口味虾!长沙人喜欢吃口味虾,其实这话还不太准确,长沙是好吃的都爱,而且爱吃流行,这口味虾流行的时间不过数年,已象龙卷风一样卷遍了长沙的大小食肆(长沙的大小食肆都被各种各样的食品卷过了很多次,已到泰山崩于前而色不变的地步).
十、成都
川菜以辣闻名天下,却不仅仅止于辣味。川属中国四大菜系(川、粤、京、苏)之一,其强劲的势力早已渗透到全国各地每个角落。川菜的招牌菜有:麻辣豆腐、八味冷碟、樟茶鸭子、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、酸辣蹄筋、抄手肉片、回锅肉、蚂蚁上树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜鱼等。川菜中最具革命性的是火锅,火锅以其包罗万象、热情似火、平易近人的特点迅速的、地毯式轰炸般的征服了全中国人民的脾胃。