作者：admin 发布时间：2023-02-18 00:00:35 分类：杂志 浏览：224 评论：0
重庆小吃众多不过比较集中的在解放碑，洪崖洞，磁器口一带，地铁一站式全部搞定，一边吃一边玩真是美哉!在这里随便一家小店甚至路边摊都有无数美味的佳肴，这里主要为大家推荐几款我特别爱吃的美食。
一.重庆小面
重庆小面是重庆四大特色之一，它是重庆人的早餐，也是重庆面食中最简单的一种。重庆小面分汤面和干溜两种类型，口感独特以辣闻名。小面的灵魂是佐料，一碗面的好坏全看佐料。先调好调料再放入煮好的面条，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓香厚道，真是让人终身难忘。
二.酸辣粉
解放碑八一小吃街，这里的小吃琳琅满目保准您吃到走不了路，其中“好又来酸辣粉”让我刷新了对酸辣粉的认知。它的主要特点：麻，辣，鲜，香，油而不腻”它的粉丝劲道弹牙，口味麻麻辣辣，浓香开胃，不能吃辣的小伙伴别轻易尝试保证让你分分钟变成香肠嘴。
三.火锅
重庆火锅起源于码头工人的饮食文化，重庆火锅的七大特点是：“麻，辣，鲜，想，嫩，脆”。重庆火锅里辣的红辣椒，椒子，可以让将火锅味调浓，让味道鲜美。不过这里的辣绝对名不虚传，辣的让你浑身有神，舌头打颤，辣的直钻心头，虽然辣到你怀疑人生不过却又意犹未尽，这就是重庆火锅的魅力。
我觉得四川成都的美食是最多的，作为一个地道的四川人，感觉家乡的美食都没吃遍，咱们四川成都是一个以食为天的地方，男女老少谈到饮食都是津津乐道，那我们就来谈谈成都美食有哪些
1.夫妻肺片，这一道夫妻肺片融合了四川川菜的麻、辣、香、酸，甜，是一道非常不错的开胃凉菜
2.老麻抄手，这道老麻抄手在四川早点，便餐的必备的，做法方便特别好吃！我们成都面条、抄手是不分大小碗，只叫“一两、二两、三两”这样的
3.串串香，这个串串香几乎占据了咱们四川省的大街小巷，串串香店随处可见，好吃不贵选择又多
4.豆腐脑，这道豆腐脑是一个特别养胃的，老少皆宜，有甜的，有咸的
5.麻婆豆腐，这是成都最具代表性的一道传统菜
当然还有成都担担面，成都酸辣粉，芋儿鸡，回锅肉，，等等很多的美食，咱们就不一一介绍了，由此看来当然成都是当仁不让的最会吃的城市，一年用在花在吃上面的钱就有14亿之多，成都是属于一个慢节奏的城市，吃饭从来不对付，早晨很早，人们就要吃上2个小包子，一碗稀饭，配上四川的咸菜，到10点要吃点面条或者是抄手，中午12点到1点就开始做午饭，一般都是有荤菜，有素菜配个汤，天热还会配个凉菜，生活特别有滋味，晚餐大家都吃的比较简单，晚上不宜吃太多太油腻，一日三餐比较有条理！
我觉得四川成都的美食是最多的，作为一个地道的四川人，感觉家乡的美食都没吃遍，咱们四川成都是一个以食为天的地方，男女老少谈到饮食都是津津乐道，那我们就来谈谈成都美食有哪些
1.夫妻肺片，这一道夫妻肺片融合了四川川菜的麻、辣、香、酸，甜，是一道非常不错的开胃凉菜
2.老麻抄手，这道老麻抄手在四川早点，便餐的必备的，做法方便特别好吃！我们成都面条、抄手是不分大小碗，只叫“一两、二两、三两”这样的
3.串串香，这个串串香几乎占据了咱们四川省的大街小巷，串串香店随处可见，好吃不贵选择又多
4.豆腐脑，这道豆腐脑是一个特别养胃的，老少皆宜，有甜的，有咸的
5.麻婆豆腐，这是成都最具代表性的一道传统菜
当然还有成都担担面，成都酸辣粉，芋儿鸡，回锅肉，，等等很多的美食，咱们就不一一介绍了，由此看来当然成都是当仁不让的最会吃的城市，一年用在花在吃上面的钱就有14亿之多，成都是属于一个慢节奏的城市，吃饭从来不对付，早晨很早，人们就要吃上2个小包子，一碗稀饭，配上四川的咸菜，到10点要吃点面条或者是抄手，中午12点到1点就开始做午饭，一般都是有荤菜。