农产品电商平台运营方案 (农产品电子商务平台运营方案)

农产品电商平台运营方案

我们都知道现在是网络的时代了，网络的时代带给我们非常多的便利，例如网购平台淘宝来说，他丢掉了传统的购物模式，我们依靠他足不出户就能够购买商品，商家们都很看好这种销售模式纷纷入驻，当然，农产品商家也如此，他们也可以加入到这个行列，但是店铺都是一样的需要运营打理才能够有展现商品的机会才能有收入销量，那么我们应该怎么运营呢？我们今天就来一探究竟。

淘宝农产品店铺运营方案

阿里巴巴集团研究中心发布的一份报告称，2阿里巴巴平台上的农产品销售额达到198亿元，销售农产品的网店共计26万家。报告指出，从具体农产品看，茶叶在淘宝网销量最大，日交易额超过700万元。 目前，天猫的茶叶电商已经发展到2000余家，并涌现出艺福堂、尚客茶品、中闽弘泰、森舟等年销售额上千万元甚至上亿元的优秀茶叶电商。这些电商品牌的成功让无数旁观者蠢蠢欲动，然而真正投入到电商领域的茶企却发现，理想很丰满，现实很骨感。最近一份电商报告指出，95%的茶企电商都是不盈利的。面对电商这块巨大的市场，不去抢显得太傻，盲目去争又怕头破血流，那么该如何是好？不妨听听该领域那5%的盈利者是怎么说的。 中闽弘泰运营总监王思仪：坚守品质，找突破口 有两种情形是茶企进入电商领域需要首先考虑的，一种是“前期很美好，后期很痛苦”，另外一种是“前期很痛苦，后期很美好”。 选择第一种的茶企，前期通过巨额资金投入，不断砸广告、做活动，可能一下子带来很多订单，但是这些订单并不能长久保持，甚至很多是一次性。这样的局面就是“前期很美好，后期很痛苦”，耗费了大笔资金后发现还是不能盈利。最近电商品牌的“价值战”正是一个典型，通过超低甚至亏本的价格，有可能一下子吸引住网购者，但不能持久。另外消费者也会没有安全感，他们会觉得我上次买才多少钱，为什么后来变贵了？这个空缺需要企业不断亏本去填补。用这样的方式来获取订单数量显然会让企业变得很痛苦。 “前期很痛苦，后期很美好”是我们倾向的思路。我们创业之初，知名度很低，订单也很少，但是如果认真对待每一份订单，通过物美价廉的产品让顾客口口相传之后，订单就像滚雪球一样越滚越多。这个过程就是前期很痛苦，后期很美好的写照。 目前茶企电商品牌非常多，经营环境也和我们当时不一样。但有一点是值得借鉴的，那就是它的突破口，就看谁能先找到。我们在进入电商领域前，就是看到了传统实体店竞争激烈，中间环节抬高了茶叶售价，于是寻找到了电商这个突破口，将茶农所产的茶叶直接销售给消费者，节省了中间成本，价格也低了很多。同样的道理，现在茶企在电商领域也应该去注意观察突破口在哪里，从突破口入手，或许可以较快获得成功。

不建议模仿、复制别人的经营模式，因为每家企业的优势、发展环境都不同。 艺福堂董事长李晓军：产品为王，服务至上 茶叶是典型的非标准类产品。茶企电商首先要做到如何让消费者认可你销售的一级茶叶确实就是一级的，而不是二级的或者更低级的。这个时候就要注意产品为王。商家要很懂产品，对自己销售的同等价位的产品品质有足够的认识，这样就可以避免因商家、消费者对产品品质认识不一而产生的抱怨和差评。除此之外，要坚信服务至上。通过超过顾客预期的服务将顾客服务好，这样即使是在产品有小瑕疵的情况下，顾客也容易谅解。在创办之初，要特别注意化解差评，简而言之就是要通过各种方法防止差评出现。而当企业达到一定规模之后，就不必太在意差评，因为更多的好评会淹没掉个别差评。 做好上述两点后，还要不断坚持产品和服务的创新。营销等外在的形式很容易被模仿、抄袭，只有产品和服务能力是核心并且不易被模仿的。比如，2006年淘宝还没有这么火的时候，艺福堂率先在自己的店铺实行“一周内无条件退换并且承担快递费用”的服务。这项服务为艺福堂带来了大量的购买转化。 目前的市场局面下，茶企电商可以多考虑目标群体是什么，他们可能喜欢什么样的产品；如何通过品牌拆分，让消费者不论是搜索茶、茶叶、龙井还是其它什么关键词都可以快速找到店铺，此外还应注意营销、网店运营、产品表现等细节问题。

代运营是什么

是指 淘宝店掌柜（集市店铺和商城店铺）把店铺的销售客服、装修、优化、直通车、营销策划等工作环节交给淘宝公司管理，由代运营公司的专业人员对店铺进行 资质审核后，在不违反 淘宝规则的前提下，采取适合店铺及产品的推广 营销手段，有效提升店铺流量、转化率、平台综合竞争力等。服务的内容一般有1、网络销售平台搭建　市场调研/运营规划：结合品牌与线上消费者情况确定网络销售 品牌定位，并制定三阶段规划。　项目团队组建：网营为每个客户建立一个完整项目团队，并协助企业培养自身团队。　入驻平台：提供入驻淘宝等高流量 电子商务平台一站式服务。　店铺设计装修 ：根据品牌定位确定设计风格，并提供专业网页设计。　产品上架铺货：按一定模版将商品信息上传到网销平台。　网店管理规范：建立网店规章，规范 经营管理

2、品牌营销推广　软文植入：博客、论坛、SNS软广告植入。　品牌主题 活动策划：定期主题活动推出、定期参加淘宝固定的市场推广活动。　营销工具应用：淘宝123show、 淘宝客、视频等促销工具。　圈子营销：店铺SNS社区建立，例如店铺与消费者互动的独立站点（ 淘江湖），产品帮派建设与维护等。　 SEM、 SEO优化：提升店铺点击率及转化率；店铺定期站外推广等。　广告投放：资源利益最大化的广告投放计划与效果跟踪反馈，协助企业进行淘宝直通车等营销工具推广使用。　客户管理：客户关系管理团队与回访机制。　渠道控制：网络品牌形象维护，整顿网络侵权与盗版

3、产品拍摄及美工服务　拍摄定位：专业的视觉营销团队提供建议并与客户确认风格需求。　拍摄策划：拍摄方式选择、模特选择、妆容与搭配、 场景选择、创意构思。　正式拍摄：专业模特内外景拍摄、平铺拍摄等多种形式可选， 在杭州与北京各有一个高配置摄影棚。　后期图片处理：色彩、比例、结构调整；页面点睛，加入设计元素

4、商城网店运营服务　数据分析：行业、品牌、店铺网络销售 数据统计分析。　销售支持：销售团队组建、基于数据支持的精准销售与改进反馈。　软件支持：网店数据与公司订单及库存系统打通，实现同步管理　分销平台建设：分销商招募与接洽，分销渠道铺开。物流支持：提供物流接口，为客户物流部门提供培训。　店铺管理软件：使用店铺管理软件进行日常店铺运营与监测

5、电子商务深层策略报告　企业电子商务整体方案：为客户量身定制从平台搭建到品牌推广的一整套电子商务解决方案，选择最佳的渠道整合。　独立B2C平台建设：基于淘宝底层数据但是拥有独立域名的独立B2C平台，具有交易及支付功能。　网络推广策略咨询：整体品牌推广方案制定与投放预算咨询。　网络规范辅导：网络平台有重多规则需要学习，以确保店铺正常运营。网营将提供资深平台运营规范辅导服务。　客户公司的团队培训：帮助客户培养内部团队，以增强企业自身的电子商务能力。

淘宝店铺代运营服务

首先，市场上还是有许多不错的代运营公司。 他们给合作店铺配备专属运营团队，确实帮商家赚到了钱。 但在市场上还有一种代运营公司，他们通过打电话、QQ或者是在旺旺上面给我们商家留言，号称可以帮助把店铺做得更好。其实他们没资源，也没技术，完全靠收割前期服务费来盈利，常用的伎俩就是忽悠卖家刷单。 有点常识的商家应该清楚，刷单会打乱店铺标签，让看到商品的人不会买自己的商品，买自己商品的人看不到自己的产品，从而使后期推广流量精准度下降，更重要的是还有被淘宝处罚的危险。 假设即使找到好的代运营就真的能稳赚不赔吗？ 如果你卖的是人人都能得拿到的档口货，代运营能做好这个产品，那他为什么不自己去做？ 此外，代运营能帮你打造品牌，将其做大做强吗？ 现实是残酷的，几乎所有的代运营公司都是以服务去收取费用。 图来源某代运营公司 如果把你的店铺做的特别好，品牌运营的也很棒，你又能保证自己不过河拆桥？获不到最大的好处，是大多数代运营公司不会全力以赴做店铺的主要原因。 大部分的代运营公司都是一个人负责多个店铺，不会像自己做店，一个运营长期的专注于一个店铺。这两者投入的精力和得到的结果，是完全不一样的。 真正能做好店铺的代运营公司，应该为合作店铺配备完善的团队，为店铺提供专一且专业的服务。请问一个出色的代运营公司，会随便找没有任何资源优势，没有推广资金的小卖家合作吗？答案不得而知，优秀的代运营公司只会选择优秀的供应链与之相合作。 因此，单纯想靠代运营来轻松赚钱是不可能的！作为中小卖家最好的办法是在你还没有资格与别人谈条件之前，自己认真学习电商运营技术和技巧，脚踏实地努力把自己的店铺做大做强！

农产品电子商务平台运营方案

近日媒体报道：中国目前全国涉农电子商务平台已超3万家，其中农产品电子商务平台已达3000家。然而，农产品电商亏本运营却是行业现状。其中，菜管家运营4年来总计投资3500万元，到目前仍是亏本运营；武汉家事易短短两年半时间电子菜箱覆盖了1200多个社区，累计投入6000多万元，虽然每日成交量不小，但基本上都是亏本支撑...... 什么原因？

由于我本人与各农产品电商的高层有过不同程度的深入交流，从行业视角来看，分析大概有如下几个重要因素。希望对大家有所启发！欢迎拍砖

一、传统的B2C思维

这是很大的一个误区，很多电商平台认为一个线上B2C平台，通过导流量，客户就会到线上购物了，其实错了！农产品电商千万别以传统的B2C的思维去搞，那样去搞绝对死路一条。顾客买的不仅仅是产品，是健康生活，因此农产品电商需要让消费者从商品背后的故事、种植基地、采摘体验、物流体验、可追溯、供应链可视化等维度全程展现，所以传统B2C的思维是致命的伤。

二、目标人群定义偏离、营销策略走弯路

农产品电商如何产生流量是大家都关注的问题，需求上讲，这个市场还属于培育期，而且目标人群多半是都市女性白领为主，有追求健康生活+互联网购物的需求，以及时间成本太高的高富帅。你非要定义成屌丝的人群，满足那些“二两瘦肉+两颗白菜+三根蒜苗”的需求，你注定就是两个词：累死、亏死。

很多农产品电商满地撒广告，向男人、老太太人群推，那绝对是跑偏了！所以，如何实现目标客户的精准营销，是个大农产品电商思考的的问题。

下一个农产品、生鲜电商的爆点是90后一代成家后的家庭主妇，因此农产品电商必须重视这一类人群。

三、会“电”不会“商”

基地整合+营销+流量+交易+供应链服务+口碑营销，这个闭环是农产品缺一不可玩法。当前不少农产品电商存在重大的经营管理误区，认为中心在“营销+流量+交易”三项，仅仅于重视“电”而不忽视了“商”；其实真正要实现盈利，关键在商。2013中国经济年度人物评选现场，格力董明珠说：“我今天告诉大家，营销做得再好，如果我们背离了你的支撑点 ——技术和质量，以及诚信，你的营销就是一个忽悠，你就是一个骗子”。同理，农产品电商后端服务的角色没有做好，前端的营销、流量都是噱头，当然最终肯定是亏了。

四、伤不起的客单价与物流成本

客单价是农产品电商致命的伤，行业数据：如果客单价低于200元，那将是致命的伤，因为物流成本和损耗将亏出血本。就目前农产品、生鲜电商的经营情况来说，每单40元的物流成本+损耗是必然的，因此如果客单价起不来，物流成本降不下来，盈利那只能是一种幻想。就连顺丰优选做高档的进口食品和应季商品，在选择品类上都会从客单价上来定位的。

五、缺乏一体化的采购基地整合

忽视对基地的整合是当前农产品电商面临的问题，很多农产品电商仅仅是以定向采购方式与基地合作，谈不上打造什么战略协同的供求关系。至于是否以市场导向来指导基地有计划的种植产品，这个国内还仅仅是一种远景。

看看人家国际品牌星巴克，人家不仅仅实现基地的整合，需求的协同，星巴克的供应链再回溯到咖啡豆的种植以及降水、风力、土壤等一系列的管理。

国内的农产品电商的老总已经明白采购基地的整合了，这个的商业价值不仅仅是质量的保证，更是品牌化、集约化采购和需求协同的重要方式，当然是降低成本、降低浪费，获得利润工作的重要手段。

再举一个重庆的例子，重庆有一家生鲜电商，他们对基地的整合方式特别值得借鉴，他们最先做的不是B2C，而是做B2B，集团型采购带动了基地的整合，再衍生出来做B2C的服务和O2O的体验，这样一来具有绝对的采购力量，成本自然降低下来，快速打通与基地的供求信息，实现了相对高效的协同。目前正在推进O2O的新的购物体验。这样的玩法是值得大家思考借鉴的。

六、客户体验是双刃剑，一次不愉快的购物体验，会丢掉一大群客户

千万别把消费者当傻子，将一个客户不满意的订单置之不理，这是最大的失误。吃货这个东西最容易带来的就是口碑传播，如果出现不满意的，将伤害你的一大群客户。记得有一个农产品电商老总给我说：无论什么原因，导致客户拒收的，如果价值不是高得离谱的话，能够送客户就送客户，留下的是一个口碑与客户感动。何况有的商品即使退货回来也无法二次销售。

未来的农产品电商一定要培养忠实的吃货粉丝群，这是粉丝经济发展的商业价值，拴住一个人就可能拴住一家人，更有可能拴住一群人。

还有一个农产品电商的案例，他把目标人群定位在IT互联网圈，这些人是典型的网购人群，属于小白领，而且消费能力不低，但比较宅，通过渗透IT互联网的圈子去做电商，以良好的口碑快速占领这个领域的客户。

前几天本人和顺丰优选李东起总裁在央视采访现场聊天，李总坦言：农产品、生鲜电商，一旦与顾客建立了良好的购物体验，这将会迎来持续的消费力，而且会影响身边的群体。

七、必须面对本地化问题

电商的趋势正在往社区迁徙，趋势是线上社区+线下社区，而且商业模式的变化发酵迅速，本地化O2O已成为必然趋势，据悉现在60-70%的消费发生在3公里之内。所以农产品电商如何线上打造吃货的圈子，线下打造体验的圈子，成为本地化融合的重要策略。

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不从本地化入手，一定会亏。由于农产品受商品质量、物流限制等因素，不管是小而美的农产品电商，还是像顺丰优选、阿里巴巴这样的全国铺开的市场。建立本地化的服务体系都是必然的趋势，除非是高附加值的商品，这个在不计成本的前提下是可以实现的，其他的大众的农产品必须定义在本地化。

农产品电商的本地化，趋势是要和社区服务站、便利店等机构整合，传统的B2C电商要渗透早社区末端，需要庞大的运营支撑，而且需要较大的资金和人力的整合，一般的农产品电商是玩不好的。

八、社会化成熟的冷链物流是农产品电商的心头之痛

玩农产品电商，冷链是永远无法回避的问题，不仅仅你要建库房，同时还必须要有冷藏+冷冻的混合配送车辆，以及冷藏周转箱及恒温设备，否则再好的商品，送到客户那里都会成问题商品。冷链的投入不是一般的农产品电商企业能够玩得好的，连续的资产投入，投资回报周期长，这都是单独玩农产品电商所面临的问题。即使你有钱，投入了资产，但订单的季节性和不稳定性，会让你的运营成本大大浪费。何况玩电商的有几个懂冷链物流，能够建立自己的冷链物流队伍。因此，社会化的冷链物流队伍，集约化、专业化的管理成为了整个农产品电商急需的资源。

现在中国农产品电商冷链物流的玩法如下：

1.顺丰优选，完全的自建物流体系，目前常温已经铺盖全国，或许2014年会铺低温。今年24小时内，将南方荔枝送北京、北方内蒙的羊肉送到海南，这一些经典的案例都是有自建的冷链物流快速实现的。

2.阿里巴巴，确切地说是菜鸟的冷链物流，目前是整合模式，已经整合类似众萃物流+快行线这两件优秀的冷链物流企业，他们从干支线+末端宅配相融合，成功将八万单车厘子从美国农场送到中国家庭，把阿拉斯加海产送到全国四十多个城市，这种＂二段式配送＂探索出平台化、网络化农产品toC冷链物流新趋势。

3.京东，启动的末端配送服务站模式。据悉未来京东将尝试从田间直达餐桌的“ABC” （Agricultural to Business to Customer）模式，其中的B环节将覆盖全部采购、仓储、配送、营销售后环节。12月14日消息京东自营生鲜配送站已经试运行，这种模式刚好迎合O2O的末端最后一公里的购物体验。但京东的冷链仓储、干线、支线配送等方面还有得整合，只能拭目以待。

所以，农产品电商冷链物流如果你搞不好，那你干脆关门歇菜算了！

九、品类定位错误

当涉及品类定位时，我们就要思考为什么顺丰优选开始要选择进口食品、阿里巴巴为什么要选择美国车厘子和阿拉斯加海产，这些品类的定义不仅仅与人群需求相关，也跟供应链支撑能力密切相关。玩供应链的专业人士都知道，无论是传统零售还是电子商务，运营的核心都是品类驱动的供应链。科学的品类选择是你成功的一大半，所以农产品电商定位品类相当重要，千万不要以过多的品类来吸引更多的购买需求，在多品类混合的供应链体系，特别是农产品品类，会让你亏声四起，搞不好还砸了你的品牌。

大家看本来生活卖的禇橙、柳传志卖的柳桃、顺丰优选卖的荔枝、天猫卖阿拉斯加海产等等，这些都可以看出细分的品类定义对能够做好农产品电商有重要的价值。

从供应链角度来看，作为品类驱动的供应链，在电商平台选择品类的科学性就决定了你的盈利的潜力。曾经与国内知名电商的供应链总监探讨，当品类增加10倍，供应链的管理复杂度会增加100倍，甚至更高。

十、退货比例控制

这是农产品电商必须重点考核的KPI指标，一个退货带来的损失不仅仅是商品的损失，重要的客户购物体验及口碑的损失，所以农产品电商控制退货比例已经成为CEO关注的重点。当然前面也说到了，宁可送客户，也尽量避免退货带来的损失。

本人实际调研的数据显示，不少农产品电商退货比例达到了10%，好一点的也有6%的比例，这样的退货比例带来的损失是不容忽视的。不过现在农产品电商也做了不少创新，比如预付的C2B模式，会大大降低退货比例；另一种就是上海的厨易时代的O2O模式，渗透到社区，会员制预付费，据说退货比例能够控制在1%以下。

所以控制农产品电商的退货比例，不仅仅是要从运营角度思考，更要从商业模式的角度去变换经营思路。

总结

农产品电商为何亏，以上10个维度的解析可能让大家得到一定的启发，其实这不仅仅是运营管理的问题，也是商业模式的问题，同时还会涉及营销策略，资源整合能力等等！

归类总结一下，农产品电商的亏点主要从以下几个方面：

1.营销的浪费；

2.采购的整合不到位；

3.缺乏社会化冷链物流的整合与应用；

4.整个供应链过程的损耗；

5.品类的定位错误；

6.退货比例的控制问题。

要实现真正的减亏，归根到底一句话：顾客体验做要加法，供应链运营成本要做减法。

吃货对于中国14亿人口基数来说，互联网生活是必然趋势，农产品、生鲜电商一定是一个大市场，2013年的年底的今天，中国农产品电商尚未呈现出一个个行业标杆，整个领域存在诸多的问题，有问题就是发展的机会，以互联网思维探索中国传统行业，一定具有潜在的商业价值，这不是一家公司的使命，是这个行业参与者的共同使命。