作者：admin 发布时间：2023-02-25 07:12:34 分类：杂志 浏览：272 评论：0
1.北京：烤鸭、炸酱面、冰糖葫芦
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
作为多个朝代的首都，北京美食众多，享誉全球。
2.天津：狗不理包子、大麻花、耳朵眼炸糕
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
天津美食众多，以狗不理包子和大麻花最有名。
3.黑龙江：哈尔滨红肠、锅包肉、烤冷面
锅包肉、炒冷面，不仅黑龙江人很喜欢，外地也经常见到。
4.吉林：冷面、白肉血肠、清蒸白鱼
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
延吉冷面是吉林省第一美食，深受当地及全国人民喜爱。
5.辽宁：猪肉炖粉条、锅包肉、沟帮子熏鸡
辽宁的美食大都很接地气，实在而味美。
6.内蒙古：牛肉干、烤全羊、奶豆腐
牛羊肉就是内蒙古自治区的特色美食，来到草原，享受美食必不可少。
7.河北：驴肉火烧、茄子饼、驴打滚
保定河间驴肉火烧，是河北最负盛名的小吃。
8.山西：刀削面、过油肉、平遥牛肉
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
只要提到山西，就不得不提刀削面，而平遥牛肉和过油肉也很有名。
9.山东：山东煎饼、德州扒鸡、四喜丸子
煎饼和四喜丸子绝对是山东人最爱的，你没办法不爱他们。
10.江苏：盐水鸭、大闸蟹、红烧狮子头
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
南京特产盐水鸭，苏州特产大闸蟹，都是江苏美食的代表。
11.上海：生煎包、小笼包、熏鱼
上海美食种类众多，但还是以精致闻名。
12.浙江：金华火腿、宁波汤圆、嘉兴粽
浙江最有名莫过于宁波的汤圆和金华的火腿，是一座城代表美食的典范。
13.福建：佛跳墙、荔枝肉、沙县小吃
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
曾经的中华第一菜，佛跳墙又怎能不代表福建，而沙县小吃早已闻名全国，是全国三大连锁小吃之一。
14.安徽：鳜鱼、符离集烧鸡、徽州毛豆腐
15.江西：粉蒸肉、瓦罐汤、南昌米粉
瓦罐汤和粉蒸肉在全国很有知名度，他们都来自江西。
16.河南：烩面、胡辣汤、灌汤包
提到河南，烩面胡辣汤和灌汤包绝对必不可少。
17.湖北：热干面、鸭脖、清蒸武昌鱼
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
湖北的美食众多，以武汉、孝感等地为主，武汉最常见的是热干面和鸭脖，都是湖北美食典范
18.湖南：湖南米粉、臭豆腐、剁椒鱼头
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
作为美食大省，湖南好吃的东西太多了，大到整个湘菜系以及餐饮
中国各地美食如下：
1、北京菜——北京烤鸭
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式。其用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。
2、内蒙菜——手把肉(手扒羊肉)
手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义，“手肉”就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。
3、海南菜——文昌鸡
文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南旅游的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一，而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻。
4、陕西菜——羊肉泡馍
陕西风味美馔，尤以西安牛羊肉泡馍盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
5、青海菜——羊肉炒面片
羊肉炒面片(青海)特点:味道鲜美，爽滑适口，营养丰富，易于消化，老幼皆宜。
6、宁夏菜——烩羊杂碎
烩羊杂碎是一道著名传统小吃，宁夏区内各地均有制作，以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名，故又称吴忠风味羊杂碎。
7、江苏菜——红烧狮子头
红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。
8、东北菜——小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香，既是名副其实的山珍野味，也是东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。