全国最著名的小吃 (全国最著名的小吃街)

全国最著名的小吃

国内的名小吃有很多，每个地区都有自己独特的美食小吃，下面简单介绍五种小吃：

1、桂林米粉

桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。

2、热干面 [湖北武汉武昌区]

热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅是一种小吃，而是一种情怀，未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。

3、山东煎饼 [山东泰安泰山]

山东煎饼源于泰山，山东煎饼够薄的了，用五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它作《煎饼赋》，可见对煎饼感情之深。煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成，既不是纯细粮，也不是纯粗粮，营养丰富，便于人消化，因为做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，对消化很有帮助，是城市居民让人担忧的健康状况的一剂良方。其含水分少，也易于晾晒;食用方便，可以和自己喜欢的东东任意搭配，由于它象纸一样薄，就可以把各种各样的菜肴放在上面卷起，用手拿着吃，别具风味，近似西餐中的汉堡包。

4、宁波汤圆 [浙江省宁波江北区]

汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。　说道宁波小吃和特产，大家第一个都会提到宁波汤圆，特别是对外乡人提及。

5、糯米团 [上海徐汇区]

糯米团是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。

全国最著名的小吃街

如今的人们越来越喜欢 旅游 ，要问原因的话，也许是因为生活的压力太大，也许是因为生活太过枯燥。 旅游 是一件很享受的事情，其中一个享受的因素就在于可以吃遍各地的 美食 。试想一下，等到空闲之余，约上三五好友，或者牵着恋人的手，大家漫步于不同城市的街头，品尝着不同口味的 美食 ，一边嬉闹着，一边露出知足的笑容，这是不是一件很幸福的事情呢？接下来，我就给大家介绍我国 美食 最多的5条街道，这些地方可是吃货的天堂，来这里基本可以吃遍全国的 美食 小吃。

第一条街道就是重庆的观音桥，是重庆最有名的 美食 聚集地之一。观音桥汇聚着各种重庆特色 美食 ，去年国庆期间，我曾和朋友去过一次，这里不仅有各种重庆火锅，还有香辣的串串、酸辣粉以及烤串、烤脑花等。重庆的火锅非常出名，而观音桥的火锅店也非常多，并且几乎每家店都是客流爆满，让人不得不佩服重庆火锅的魅力。此外，观音桥也是有一些小吃的，吃过火锅之后，可以吃一些清爽的小吃，转换下口味。

第二条街道就是西安的回民街，这是西安最有名的 美食 街。说到回民街，就会想到西安，说到西安的 美食 ，也会自然地想到西安的回民街。回民街就在钟楼的旁边，是一条布满了 美食 的街道，一进入这里，首先的感觉就是热闹，游客们走在街上，寻找着自己想吃的 美食 ，而 美食 店铺的小哥们，也不断地欢迎着游客。

回民街的 美食 种类繁多，香辣羊蹄、biangbiang面、凉皮、桂花糕以及羊肉泡馍等都是这里的招牌。不过对于回民街的看法，很多人的看法都不同，游客们来了图 美食 、图热闹，当地人则觉得这里的 美食 一般，价格还贵，还不如桥梓口。

第三条街道就是成都的锦里古街，这里可以称作是汇聚着四川各色 美食 的地方。锦里古街是成都有名的 旅游 地点，也是成都 历史 上最古老、最具有商业气息的古街。不仅国内的游客们喜欢来这里，很多外国游客也慕名而来，在这里，你可以听到很多国家的语言，整条街道看起来都非常热闹。

锦里古街的 美食 自然是以麻辣为代表的，毕竟这是四川 美食 的特色，在这里能吃到正宗的四川火锅，又麻又辣的味道真是让人欲罢不能，并且很多正宗的川菜也能在这里吃到，麻辣兔头、夫妻肺片等都是特别吸引人的，是到此 旅游 必吃的 美食 。

第四条街道是上海城隍庙，这是上海最有名的 美食 街。上海是我国的四大直辖市之一，非常繁华先进，因此很多人都会到这里 旅游 参观，而城隍庙的 美食 ，也是 旅游 爱好者们的目标。城隍庙是汇聚着上海 美食 的地方，上海有名的蟹黄汤包，在这里就可以吃到，此外，梨膏糖、生煎和小笼包等都很好吃。但是城隍庙也和回民街一样，被很多人视为只适合参观，不适合吃的地方，因为 美食 的价格偏贵，让人想吃也不敢下手买。

第五条街道就是厦门的曾厝垵，这是一条有特色的商业街，将 美食 和文艺结合在了一起。到曾厝垵参观，可以一边欣赏着文艺风格的店铺，买一些清新的饰品，一边品尝着当地的 美食 ，感受厦门的 美食 到底有何不同。值得一提的是，曾厝垵的一些正宗厦门 美食 ，在其他地方是不容易吃到的，比如沙茶面和蚵仔煎。能来此品尝真的是人生一大幸事啊！

出门 旅游 除了可以开阔眼界之外，还是一种精神享受，而品尝各地的 美食 ，就属于物质享受了，也可以让我们了解当地的 美食 文化以及民俗风情，说的通俗一点，就是民以食为天，有道是“人是铁，饭是钢，一吨不吃饿得慌”。但是也有很多网友认为，这5条 美食 街，虽然在全国很出名，而且 美食 众多，但却也是当地最坑人的街道，因为能去这些地方的基本都是外地游客，本地人根本不会去这些地方吃饭，因为大部分店家的味道太差了，对此你们怎么看呢？