作者:admin 发布时间:2023-03-01 09:34:11 分类:杂志 浏览:739 评论:0
古代作战都讲究策略,商场如战场,销售也需要讲究策略。在和客户销售时,销售人员只有熟练的掌握了各种 销售技巧 ,才能对成功稳操胜券。那么土特产销售有哪些技巧呢?下面,就随我一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
一个地方的土特产想做成产,必须具备三个条件:
1、地方政府的支持
2、资源独特
3、领军人物和龙头企业的专注聚焦
土特产的销售 方法 :
一、精确定位
准确的定位是树立品牌和引导消费者消费的根本。定位说的通俗一点就是品牌要弄明白“我是谁、我该怎么做、我能做什么”的问题。品牌要想得到消费者认知和认可,首先要告诉消费者“自己是谁、能为消费者做什么”。只有说清楚你是谁,消费者才能根据自己的情况,看看是不是需要你,要不要接触你,了解你。精确定位就是解决这些问题。那么特产品牌要想准确的定位首先要明白的以下问题:
1、“我是谁”就是要弄清楚自己是干什么的,明确身份和地位等;
2、“我在哪里”要了解自己的条件和优劣势以及所处市场情况;
3、“我要去哪里”就是要找到自己的市场,明确自己战略目标;
4、“我能做什么”就是要搞明白自己能为顾客和合作者提供什么样服务和产品;
5、“我该怎么做”就是采取什么样运作模式和推广方式去试试自己的计划等。
二、产品创新
产品是 市场营销 的基础。产品不仅是满足消费者需求,也是消费者与品牌建立情感的载体,没有这个载体,品牌与消费者就很难进行情感对接。其实,品牌塑造的过程就是在产品利益挖掘、内涵延伸及产品创新的基础上进行的。那么特产企业如何进行产品创新呢?
1、产品品类创新。营销成功的关键在于能否在消费者心智中建立品类认知和培养消费习惯。例如美好时光海苔的成功就在于品类创新,他就创立了海苔这个品类,海苔是什么?其实就是我们日常吃的紫菜。还有好想你创立枣片,喜之郎的果冻等等,这些都属于品牌类创新。
2、产品挖掘卖点:卖点就是给消费者一个消费和购买的理由。如怕上火喝王老吉、农夫山泉有点甜等这些都是很好的卖点。
3、产品提炼机理:机理是卖点支撑和依据,建立信任证明性东西。例如盛田粉条为什么好吃因为它原浆粉做的、王老凉茶为什么去火,因为它是草本植物饮料有去火中药成分等。
4、产品改造名称:产品有个好名字也是品牌成功的关键,很多成功的品牌能印证这一点,如水井坊酒和舍得酒,如果它们仍以全兴和沱牌为名,恐怕他很难卖出几百上千多块钱一瓶等,也很难取得成功。
5、产品包装创新,中国有两句老话“人配衣裳马配鞍”和“货卖一张皮”,其实这两句老话,都是说包装的重要性。香飘飘奶茶很多女孩子都爱喝,其实奶茶在内蒙是很普通地方产品,家家户户都会做,就这样以产品被香飘飘只是改变一下包装——使用方便杯包装,居然卖出比普通产品高出十几倍价格,而且市场十分火爆。这就是包装创新带来价值。
6、产品价值创新。这方面我们应向国外的品牌学习,如立顿茶和雀巢咖啡。立顿用中国的特产茶,通过提供茶的使用方便价值却卖出了中国茶销售额的总和;雀巢也是通过是方便价值,将巴西的特产咖啡变成一冲即饮的三合一咖啡,却能买到世界各地。
三、 文化 导入
今天的消费者而言其消费不仅仅是为了满足生理上的需要,而是为了满足更高层次的精神文化需求。消费者通过消费产品来得到一种文化上的满足或者试图找到自己的某种的归属感,来追求如地位、名誉等,甚至与自我价值联系起来。
企业要认识到一个有文化内涵的品牌要比产品更能满足消费者精神需求,文化价值不是产品本身所能创造的,而是由抽象的品牌文化所创造的,而产品只是一个重要的情感连接的载体,当然没有这个载体品牌文化也很难与消费进行对接。
文化导入主要通过以下四个来实现,
第一:创新品类
第二:树立概念
第三:追溯寻根源
第四:学会讲 故事
例如,青岛马家沟芹菜为何能买到200元一斤?它通过以上四点,输入文化内涵,给产品申请了地理标志保护产品标志、建立“身份证”,建立中国芹菜博物馆、出版发行《话说马家沟芹菜》一书,讲述关于马家沟芹菜成皇家贡品故事等,使一个原本普通芹菜变成,有故事(皇家贡品);有品类;有概念(叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆);有根源,有文化东西,这就是他卖高价的原因。
四、营销模式创新
经营模式是是企业成功运作的关键和保障。综观国内各个行业,产品和服务的高度雷同化已成为企业经营发展的障碍。作为特产企业,如果仅仅为产品而卖产品,往往会使企业经营走入死胡同。企业要发展必须有跳出传统经营的条条框框,改变传统的思维模式,才可能创造新的、具有差异性和竞争力的赢利模式。我们河南道口的鸡为什么干不过武汉的鸭脖?原因就在于道口烧鸡的运作模式,只停留在传统经营模式上,因循守旧,缺少创新;而武汉的鸭脖(久久、绝味和周黑鸭等品牌)善于经营模式创新,率先导入连锁经营模式使他们快速将地方特产推向去全国各地,做的有声有色。
特高的经济效益。 另外,对大部分特产而言,还具有特殊的功用价值。从上述意义出发,比较容易将特产与土产相区别,土产泛指一般的农产品,树上结的、地里长的、家里养的都可以称作土产,是一般意义上的农业初级产品,即便是加工品,也是常规的加工方式。特产根植于土产,土产中的一些精品可以上升为特产。至于“土特产”的说法,可以理解为“土产中的特产”,也可以理解为“土产和特产”,是一般意义上的特产。 说到土特产不能不提山货。山货刚开始一般是指生长在山上,野生的没经过人工培植或养殖的可食用的动植物,比如野菜、野果、菌类、山鸡、野兔、等等。后来引申到从农村带到城市里来的一些土特产,药材,水果,香料,食物一类的东西,比如山区的土产,如榛子、栗子等。 在一些山区地方,则干脆将土特产称之为山货,带着土味的特产和山里出的东西又有多少区别呢?山货也罢,土特产也罢,无非是表达,这货是山里出的,土生土长,是特定地域的出产。相对于海鲜干品而言,山货的意思更加分明。
四川的比较有名的::棒棒鸡 七星椒 朱砂莲 杜仲 汉源花椒 通江银耳 郫县豆瓣 合江荔枝 灯影牛肉 广汉缠丝兔 开水白菜 宫保鸡丁 锅巴肉片 回锅肉 张飞牛肉 天府花生 雅鱼 鱼香肉丝 酸辣豆花 三大炮 魔芋烧鸭 耢糟蛋 山中老腊肉 宜宾燃面 夫妻肺片 赖汤圆 广元核桃 阆中桐油 天池藕粉 泸州桂圆 叙府小磨麻油 宜宾竹荪 蒙顶茶 唐场豆腐乳 中江挂面(空心) 大王酱油 保宁醋 渠县黄花 夹江豆腐乳 麻婆豆腐 苍溪雪梨 叙府芽菜 龙都香茗 富顺豆花 白菜豆腐乳 侧耳根 虫草鸭白芍 成都凤尾酥 “二荆条”辣椒 川贝母 茯苓黄连 川楝子
雄黄附子 川木香 熊胆 巴豆 香巴戟 黄花 麦冬 川牛膝 川味香肠 川乌 大足冬尖 冬虫夏草 临江寺豆瓣 桥牌豆腐乳 山桂牌广味香 忠州豆腐乳 新繁泡菜 五香牛肉干 映月牌香肠 彭州香花醋 佛手 清蒸江团 泡菜鲫鱼 松花皮蛋 三合泥 内江蜜饯 合川桃片
最主要是:灯影牛肉,自己吃或送人都很好