河南最正宗的土特产 (河南特产零食小吃送人)

河南最正宗的土特产

1、胡辣汤：胡辣汤是河南著名的小吃，它是由十多种名贵中药材配制而成。胡辣汤最早创始于明朝中叶，因用料考究食用价值高，它也一度被封为宫廷饮品。

2、汴梁西瓜：河南有句谚语，叫做荥阳柿子，孟津梨，汴梁西瓜甜到皮。汴梁西瓜是全国著名的土特产之一，驰名全国。有二十多个省市自治区引种了这个品种。汴梁西瓜分布很广，但以开封郊区、开封县的栽培最为普遍，名气也最大。

3、道口烧鸡：道口烧鸡是汉族传统名菜之一，由河南省安阳市滑县道口镇义兴张世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为天下第一鸡。用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。

4、烩面：烩面是河南地区的传统美食，它有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。烩面的精华在于汤，下烩面时，锅内放入原汁肉汤，将烩面拉薄入锅烫熟后，起锅在配上香菜、小葱、蒜末、辣椒油等增味配料，绝对是一碗美味。

5、牡丹饼：牡丹饼是河南洛阳特有的糕点小吃，它以豆粉为主要原料，在配备豌豆、红小朵、红枣、奶粉等等，它的馅料里还添加了精心炮制过的牡丹花瓣，最后制成的牡丹饼具有酥、松、绵、软四种高品质糕点的特性。

6、原阳大米：原阳大米，河南省原阳县特产，原阳大米历史渊源（文化内涵） 原阳大米种植历史悠久，可追溯至汉朝，东汉时期已成为宫廷专用大米。宋丞相包文拯在原阳巧断大米案的传说妇孺皆知，大米米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高，素有“中国第一米”之称。

7、邵原苹果：邵原苹果是河南省鹤壁市邵原的特色水果之一。邵原苹果的产量很高，品质极佳，其中，富士苹果品质高，果面底色黄绿，着鲜红条纹或全浓红色，肉脆汁多，味甜，香气浓郁，食之爽口。

8、信阳毛尖：信阳毛尖因茶条细圆紧直有锋芒而得名。信阳毛尖的特点是，茶条紧圆细直，色泽碧绿，白毫显露；泡开之后，汤色清澈，滋味醇厚，回甘生津，汁多耐泡；具有散热解毒，去腻提神，助消健胃利尿等功能，因而深受国内外顾客欢迎。

9、铁棍山药：铁棍山药是河南著名的特产之一，距今已经有3000多年的栽培历史，在古时常被用作皇室贡品，其色泽白腻，口感软绵，老少皆宜，食用价值非常的高。

10、小磨香油：小磨香油是河南的特色享有，最早起源于三国时期。小磨香油以香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名，当地人都会给家里配上一瓶，不管是炒菜还是拌面都很不错。

河南特产零食小吃送人

·  新郑大枣。枣本来就是属于比较养生的，而且过年都比较喜欢吃的红火一些，好想你枣也是河南比较出名的枣，可以拎一盒走亲戚或者说购买一些散装的带回家。生吃、泡茶或者做粥都是不错的

·  仰韶酒。这个是比较出名的也是较为传统的酒类，回家带着可能会略沉，比较建议的是买一箱用快递寄回家，过年的时候喝起来是你的心意也是谈谈你在这里生活的一个寄托

·  铁棍山药。河南的铁棍山药是相对来说比较出名的一个山药，而且包装也比较好。过年时候吃山药还可以养生，生津止渴补中益气，也是比较建议拎着或者邮寄回家的。

·  小磨香油。河南的小磨香油都是用的芝麻磨出来的，味道比较醇香。而且香油是必不可少的食材调味品，一小瓶可以用很长时间，可以买一些带回家做菜的时候点缀吃。

·  开封花生糕。花生糕以前是宫廷小吃，根据添加原料不同有桂花味、芝麻味、玫瑰味、核桃味以及杏仁等各种味道，可以买一些不同味道带回家。不仅小孩子喜欢、老人也很喜欢。

·  大营麻花。是河南特有的一种麻花传统小吃，很脆、很酥香。就是因为太脆了，所以携带的时候尽量避免挤压，可以用盒子装着不要碰撞。也是一种老少皆宜的食品，而且聊天的时候就可以当小零食吃。

·  虎头靴，如果家里有小孩的话，还可以买一双虎头鞋回去，纯手工的给人一种很复古的感觉。而且鞋子还很漂亮，拿回家小孩子穿的话也很不错。

洛阳：杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩。

开封：大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。

安阳：天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。

商丘：永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他：许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼。